夏季的时候是可以多吃一点丝瓜的，尤其是女性，那么，丝瓜含有哪些营养成分呢?女性常吃丝瓜有哪些好处?想要知道答案的话，我们就来看看文章中是怎么说的吧，希望大家喜欢，文章还有很多相关的知识，大家也一起来看看吧。
1.丝瓜含有哪些营养成分
丝瓜所含各类营养在蔬菜类食物中较高。每100克果肉含水分92.9克、蛋白质1.5克、碳水化合物4.5克、脂肪0.1克、粗纤维0.5克、维生素C8.0毫克、胡箩卜素0.32毫克、钾156.0毫克、钠3.7毫克、钙28.0毫克、镁11.0毫克、磷45.0毫克、铁0.8毫克。丝瓜具有很高的药用价值，全身都可入药。祖国传统学医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
丝瓜其富含多种营养成分，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍 ，钙的含量也比其他瓜类高出 1至 2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜独有的干扰素诱生剂，可起到刺激肌体产生干扰素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。经研究证明 ,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效 ,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。
2.女性常吃丝瓜有哪些好处
抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。知道了丝瓜的功效与作用有哪些，建议您如果有上述诉求，不妨多吃些丝瓜来调理身体。
3.丝瓜和什么一起吃比较健康
1、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。
2、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。
3、鲢鱼：丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用，产妇多吃丝瓜鲢鱼汤，能很好地调补身体，促进乳汁分泌。
4、虾：丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。
5、毛豆：丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆，能有效缓解便秘等症状。
6、菊花：丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤。
4.如何选购丝瓜
挑选形状
要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
看表皮
看看表皮没有腐烂破损，最好有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
看纹理
看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的。
用手摸
摸一下丝瓜，丝瓜有弹性的是新鲜的，无弹性的不新鲜，太软的也不新鲜。
看色泽
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
5.如何保存丝瓜
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。
塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对“丝瓜含有哪些营养成分”以及“女性常吃丝瓜有哪些好处”的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多相关知识，希望对大家有帮助;如果还想了解更多，那就来三八女性网查阅资料吧!
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