1.晚饭吃什么比较好
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
2.晚饭后不要吃什么
晚饭后喝水是我们经常会做的事，包括喝汤、喝饮料等等，都属于喝水的范畴。如果你吃的比较饱，就容易发生消化不良的情况。胃部在饮食之后会大量分泌胃酸，而吃完晚饭马上喝水则会一定程度的冲淡胃酸。
晚饭后喝水是我们经常会做的事，包括喝汤、喝饮料等等，都属于喝水的范畴。如果你吃的比较饱，就容易发生消化不良的情况。胃部在饮食之后会大量分泌胃酸，而吃完晚饭马上喝水则会一定程度的冲淡胃酸。
3.晚上吃的太多有什么危害
肥胖症：
晚餐吃太饱又不去工作、不运动，体内堆积大量的能量难以消耗，消耗不掉的热量日积月累的储存在人体中，慢慢形成皮下脂肪，然后使人变胖，最终导致肥胖。
糖尿病：
晚餐吃的太饱，多余的能量无法被消耗掉，在体内能量就转换成脂肪、糖分，而过多的糖分在体内无法被吸收，就会刺激体内分泌大量胰岛素，引发血糖异常，导致糖尿病的形成。
高血压：
晚餐吃得太丰盛，又无法制止自己的胃口，让自己吃太多的大鱼大肉，这些食物堆积在胃部，难以被消化吸收，给肠胃增加了很大的负担，容易导致血压猛然间上升，形成高血压。
胰腺炎：
晚餐吃的过饱、吃得太油腻，可能使肝脏、胰腺难以负重，最终诱发急性的胰腺炎。
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