吃什么水果容易胖 为什么吃水果还会胖

2018-06-28 16:32    周静思

很多人都认为减肥的适合吃水果是不会胖的,不管吃多少都不会胖,事后发现还是胖了,是因为吃水果还是会胖的。那么吃什么水果容易长胖呢?为什么吃水果还会胖?怎么吃水果才不会长胖?三八女性网小编来告诉你。 

1.吃什么水果容易胖

    西瓜

  虽然西瓜有94%以上都是水分,而本身正常含糖量也在百分之五,所以具有较高的热量。经研究显示,如果你每天吃一个大约有8到10斤的西瓜,其摄入的热量为1000到1250千卡,而一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

  荔枝

  荔枝的营养值还是挺高的,其中含有多种维生素,例如维生素C、维生素E以及蛋白质等营养成分,具有增强免疫力、抗氧化、抗斑等功效,对皮肤有很好的作用。但是其中含有很多糖份,多食的话其中的糖分则会变成脂肪,使人变胖,所以想要减肥的女性朋友还是少吃点好。

  香蕉

  香蕉当中的含糖量是水果中屈指可数的。如果一天要是吃了超过2-3根的话,其中的的大量糖分会转化为脂肪,代谢不利的就会使人长胖,影响形体美。

  榴莲

  榴莲的营养价值很高,含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%,还有多种维生素、脂肪、钙,铁和磷等。由此可见榴莲的含糖量是比较高的,应该少食。另外需要注意的是,榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。

  芒果

  芒果中含有丰富的蛋白质和维生素,同时经过研究得出,约100克的芒果肉中,含糖量14~16%,脂肪16.1%。多食的话其中含有的糖分会转化为脂肪,堆积在体内,所以不可多食。

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2.为什么吃水果还会胖

  当你大量吃水果的时候,本质上是在摄取碳水化合物。而且大部分水果的含糖量在10%至20%之间。

  水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,还有淀粉。

  如果是减脂人群的话最应该警惕的就是:果糖。

  果糖:你发胖的元凶

  首先,果糖并不是水果里的糖!果糖是葡萄糖的同分异构体,存在于蜂蜜,水果,高果糖浆,玉米糖浆里。果糖甜度高,室温下约是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.7倍,甜味可以刺激大脑产生令人愉悦的激素。同时果糖的摄入不刺激胃分泌饱食因子Ghrelin,所以果糖的摄入一定程度上会增加食物摄入的总热量,而能量的摄入大于能量的消耗是肥胖发生的重要原因之一(敲黑板)。果糖不仅可以转化成葡萄糖,还可转化成脂肪,并引起脂肪合成增多。与葡萄糖相比,果糖转化合成脂肪更容易。在人体内有一种物质叫做磷酸果糖激酶,又被称为糖酵解的限制酶,对糖的酵解有调节作用,而果糖则不受磷酸果糖激酶的控制,因而很容易转化为脂肪。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪不受限制的原料。在导致人体肥胖的因素中,果糖的危害甚至超过了葡萄糖和蔗糖。

  因此我们要严格控制果糖摄入量。

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3.怎样吃水果不会胖

  1、不要喝果汁

  通常,所有的纤维和大部分养分都会在加工过程中失掉。从营养学上来说,无疑这是四等品。给孩子喝白水代替果汁没问题,但是最好避免只给他们喝白水,而不给任何浆果类。

  2、不要吃果脯

  干燥过程会浓缩糖分。一碗葡萄干就相当于一碗软心糖果。在把手伸向旅行什锦干果仁中的越莓干的时,要想想今天看到的噢。

  3、不要吃热带水果

  芒果、番石榴等水果会使血糖负荷高,因为其中含有许多碳水化合物、糖分等。

  4、备些低糖水果

  最佳的五种(不含最佳低糖水果鳄梨和橄榄):越莓、山竹、草莓、杏和桃子。

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