如何挑选桃子 桃子的绒毛如何清洗

2018-03-16 16:24    罗颖

说起桃子,肯定很多人都非常爱吃,而且桃子粉粉的外表看起来就让人非常有食欲哦,每当桃子上市的季节,也就是夏季的时候总要买一些来吃,那么桃子应该如何挑选呢,今天三八女性网小编就带大家一起来了解一下吧!

  桃子是很多人最喜欢吃的水果之一,除了因为桃子的味道酸酸甜甜,口感很好之外,还因为它的营养价值很高,毕竟桃子有着“天下第一果”的美称,夏季是桃子上市的季节,那我们应该如何挑选质量佳的桃子呢,下面我们就一起来看看吧!

1.如何挑选桃子

  看颜色

  颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。看到绿色的桃子可以要吗?NO!绿色的桃子是没有成熟的,里面一定是酸溜溜的,不要选择!喜欢吃甜的可以挑选果皮上,红色部位大的,这种的比较有甜味,而且吃起来口感好。

  摸表皮

  桃类水果都是有毛毛的,我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话,那么一定是很新鲜的了,如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。

如何挑选桃子

  看大小

  桃子太大了会没味,吃起来干巴巴的,而太小了的,去了核也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来,无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。

  看斑点

  斑点多OR斑点少?新鲜桃子果断后者!与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

  掂重量

  一大一小选哪个?当然是要挑选比较沉的桃子,这类的桃子比较的肉多,吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉,就挑选哪个。

2.如何挑选桃子 桃子如何清洗

  家都知道,桃子表面有一层细密的绒毛,有些人会把皮剥掉。其实桃皮富有果胶,很有营养,而且口感又好,剥掉就很可惜。这里有几个小窍门,可以将桃子表面的绒毛清洗得很干净。

如何挑选桃子

  窍门一:先将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗几遍。

  窍门二:用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下来。

  窍门三:桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。

3.桃子的营养价值

  1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

  2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

  3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

如何挑选桃子

  4、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

  5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

  总结:我们在挑选桃子的时候可以从桃子的大小、重量,以及桃子的斑点来判断桃子的口感是否好,另外,桃子对于一些特定人群来说有着很好的食疗效果哦。好了,以上就是三八女性网小编为您介绍的关于如何挑选桃子以及桃子如何清洗等相关内容,希望可以给您带来帮助,想要了解更多资讯,就请关注女性网吧!

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