黑芝麻有什么功效和作用 黑芝麻的食用方法有哪些

2018-06-23 17:11    唐芩汶

黑芝麻是一类营养丰富,药用价值极高的补品。今天,三八女性网的小编为大家整理关于黑芝麻的功效与作用,黑芝麻的使用方法的相关知识,接下来跟着三八女性网的小编一起来了解下吧!

1.黑芝麻有什么功效

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  中医理论认为,黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效,可用于辅助治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

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    黑芝麻中有多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

2.黑芝麻有什么作用

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  降血压:高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要;

  养发护发:黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用黑芝麻用于养发,防脱发之功效;

  补钙:每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品;

  预防贫血:黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;

3.黑芝麻的食用方法

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  芝麻盐:把黑芝麻用锅炒熟,取出以后磨成碎末,再加入适量食用盐调匀,可以装在能密封的玻璃瓶中,平时吃馒头或者面条时都能搭配芝麻盐。

  黑芝麻豆浆:取黑芝麻30克,黑豆50克,黑豆要提前用清水泡发,与洗净的芝麻一起放入到豆浆机中,倒入适量的清水,豆浆机研磨完成后就可以享用了。

  黑芝麻蜂蜜酱:把黑芝麻放入锅中慢慢炒熟,然后研成碎末状,再加入适量的蜂蜜,调成酱状,放在玻璃瓶中密封每次制作沙拉或者吃面包时取用即可。

  黑芝麻核桃粉:把核桃和黑芝麻分别入锅炒熟,研成粉末状调匀,每次取出15克,直接用沸水冲调后服用,这种黑芝麻核桃粉能预防失眠,也能缓解神经衰弱。

  总结:看了上述文章,想必你对黑芝麻的作用有较详细的了解了,上述文章介绍的几种关于黑芝麻的食用方法有没有记住呢?黑芝麻热量不低,所以一天内要控制食用量,不然会发胖的。如果想要了解更多美容养生的小知识,记得关注三八女性网哦!


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