宝宝可以吃粽子吗 宝宝吃粽子有哪些危险

2018-06-13 15:53    张震魁

端午节快到了,对于一些家庭肯定是准备了粽子,但是大家可能会给自己家的小孩喂粽子吃,这要你非常小心哦,下面和三八女性网的小编看看吧。

1.宝宝可以吃粽子吗

  宝宝是可以吃粽子的,但并不是所有的宝宝都可以吃,就算吃也必须适量吃。粽子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相对难消化一些,这是因为大米的淀粉以“直链淀粉”为主,只有约20%是“支链淀粉”,而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态,消化液里的消化酶也难以与它接触,因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。

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  宝宝的肠胃功能不如成人发达,消化糯米一类的物质更是难上加难。不过,虽说糯米难消化,当对人体是无害的,宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐(通常在一岁以上),那么还是可以尝尝粽子的,让宝宝感受一下粽子这种独特的美味,但一定要注意控制量,尤其第一次吃的时候尝试几口即可。

2.宝宝吃粽子有哪些危险

  1.糯米太黏,小心噎住窒息

  粽子是用黏黏的糯米做的,粘性非常强,小宝宝不会细嚼慢咽,吞咽反射也没有发育完善,如果小宝宝一口接一口的吃,很容易发生糯米在食道中“塞车”、噎住喉咙的危险情况。别以为噎住的是食道就不会影响呼吸,如果恰好卡在了食道第一狭窄处(食道与咽交界处),都可能会阻塞气道引起窒息。

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  2.各种馅儿,更容易卡住!

  很多粽子里都会放各种各样的馅儿,红枣、蜜枣、绿豆、枸杞等馅儿都非常不适合宝宝吃,一旦不小心吞咽进去核,卡在喉咙里,就会发生生命危险!

  3.难消化!容易消化不良、腹泻等

  粽子是用糯米做的,糯米含较多淀粉,粘性高、非常难消化,大人吃多了都很可能消化不良,更何况小宝宝的消化道功能很不健全,吃上几口就容易造成胃酸过多、消化不良、腹胀和腹泻。

  4.高盐、高糖,根本不适合宝宝吃!

  我们在超市和网上买到的粽子,馅料大多是肥五花肉、香菇、花生、蛋黄、各种甜品,用糯米包裹馅料,非常高糖、高油、高盐,缺乏膳食纤维,根本就不适合宝宝吃!

3.宝宝吃粽子要注意哪些事情

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  1、粽子要热着吃

  粽子一定要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会变硬,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显,这些都不利于消化。

  2、食用粽子要适量

  粽子算主食,但不能拿粽子当唯一食物,特别是对于孩子,一定要严格控制食用量,对于年龄较小的孩子,吃一点意思意思即可。

  3、吃粽子时要搭配水果蔬菜

  吃粽子的同时,可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠胃蠕动的食物,避免因吃粽子引起的肠胃消化不良。

  4、搭配口味要清淡

  建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子,一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用,可增加纤维质含量,帮助肠胃蠕动消化。在包粽子上,将粽子的用料做一下调整,用部分杂粮米代替,如此可增加纤维质及维生素、矿物质。吃粽子时的配菜最好清淡一点,避免过于油腻,增加肠胃负担。

  5、选购粽子提防返青粽叶

  在选购粽子时,还注意提防“返青粽叶”:看颜色:颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶,因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄;闻味道:原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香,而返青粽叶不但香味不浓,反而有淡淡的硫磺味。

    三八女性网的小编总结:相信大家通过以上文章可以知道宝宝吃粽子到底要注意哪些事项吧,其实对于宝宝来说吃粽子还是必须重视的事情,因为宝宝消化系统没有那么发达,作为粽子这种难以消化的食物,还是少吃为好。

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