端午节吃粽子是我国千百年来的传统，在这一天都是要吃粽子的。粽子味道鲜香，松软香嫩，很多人都喜欢吃。不过有些人就是不适宜吃粽子的，这个大家一定要多注意一下了。那么哪些人不宜吃粽子呢?下面就由三八女性网带大家去了解一下。
1.哪些人不宜吃粽子
老人和儿童。粽子中含有许多糯米，黏性大，老人和儿童的肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
患有心血管病。随着生活水平的提高，现在很多粽子品种繁多，粽子中常常会放入肉、红枣甚至海鲜等，从而让一个普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，食用此类粽子，对病情有很大的恶劣影响。患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用，可增加血液粘稠度，影响血液循环，易加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
糖尿病患者。对于糖尿病病人而言，红豆粽和甜粽子不适合多吃。粽子含糖量较高，如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。血糖不稳定的人也需要少吃糯米食品。大米饭的血糖指数是56，而糯米饭的血糖指数是87，远高于米饭，这意味着吃糯米比吃大米更易导致血糖升高。
胃肠道病患者。这类人最好不要吃粽子。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担。粽子的主料是糯米，不易消化，会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。
痛风患者。如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时，千万要特别小心，以免痛风上身。
2.吃粽子要注意什么
粽子在未熟时不能吃
看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人忍不住想“趁热吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。
不能吃储存已久的粽子
制的粽子未经过真空处理，保质期是极其短暂的，如是天气炎热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。当然，若是准备多存储些时日，可以选择真空包装的粽子，其的保值期一般是180天。
忌未熟先吃
包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。
忌保存太久
已包好的粽最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉通风的地方。
忌过量食用
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。因此，专家建议，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃，在食用中务必要控制数量。对于成年人来说，一餐食用50g，1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。
粽子最宜趁热吃
专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
在粽子保存上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。
注意搭配着吃
吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水，能促进消化，或者多搭配吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等具有通便功效的食物。或者吃些山药，山药有补脾胃益肺肾的功能，可以帮助减轻肠胃负担。也可配一碗清淡的汤，如冬瓜、丝瓜汤等，最后再来一份水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。
3.粽子吃多了怎么消化
喝酸奶
酸奶含有乳酸菌，进入肠道后能刺激胃液分泌，加速肠胃蠕动，以达到促消化的目的。不过如果是吃太多，肚子撑的痛时不要喝酸奶，以免感觉肚子更撑。最好是吃完粽子1小时后再喝。
揉按腹部
揉肚子主要是为了手动的加速肠胃蠕动，增进新陈代谢。不过肚子胀的厉害时，要特别注意力度，可以躺靠在椅子上，轻轻在肚皮打圈，用力按可能会引起腹痛。
散步
端午节吃多了粽子不消化，要多运动一下，为避免腹痛，不要进行剧烈的运动在室外散散步就可以了，速度3-4公里/小时即可。
吃健胃消食片
健胃消食片可以帮助理气和胃，吃粽子吃多了不消化，可以吃几片，一般2-3小时后，腹胀的感觉就会消失。
按压穴位
按压大陵穴可以降胃火、去心火，提升胃动力。脾胃不和，消化不良等都可以通过这个穴位来调。它在手掌根，腕横纹的中点上。
劳宫穴在手掌心的位置，简单的找法是把手握成拳头，中指指尖点到的位置即是劳宫穴。这个穴位在五行属火，能促进血液循环，改善腹胀不消化。
4.粽子一次最多吃多少
小的两个，大的一个。
粽子用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免引起肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，也别同时吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹泻或腹痛。
5.怎么健康吃粽子
1.包粽子时，最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加“五谷米”，增加粽子的纤维;另制作豆沙粽时，建议以植物油取代猪油，可降低粽子的热量。
2.吃粽子搭配白萝卜。白萝卜具有清爽理气利湿的作用，吃粽子的时候搭配食用，可以促进消化。
3.吃粽子时可同时喝茶，有助消化。超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，可配薄荷茶或绿茶，能增进葡萄糖的代谢，清热去腻;特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，可配普洱茶、菊花茶、山楂茶。
4.肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜取代，就做到了少油、低热量。这样吃起来既健康又不用担心长胖，可谓是一举两得。
5.制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低粽子的热量。裸粽热量较一般粽子少，每个热量约含210至250 大卡;碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡;“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，在粽子王国中，它的热量可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
总结：相信大家已经通过文章内容了解到了不宜吃粽子的人群了，所以大家在吃粽子的时候还是要根据自身的身体健康状况来决定。三八女性网在文章中也介绍了一些吃粽子的注意事项和健康吃粽子的方法。粽子再怎么好吃也是不宜多吃的，毕竟吃多了很难消化。
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