空心菜健康营养，富含多种营养成分，食用后对我们的身体很好，那么，大家知道宝宝可以吃空心菜吗?宝宝吃空心菜有哪些好处?我们一起来看看文章中是怎么说的吧，希望大家喜欢，文章还有很多相关的知识，一起来看看吧!
1.宝宝可以吃空心菜吗
宝宝是可以食用空心菜的。
空心菜含有丰富的维生素，据测定，空心菜含有的维生素C比大白菜还高，宝宝吃空心菜，可以补充维生素C，保护牙床的健康，促进骨骼和牙齿的健康发育，保护细胞功能，滋润五脏，保护和提高肝脏的排毒功能，还可以洁齿美肤，明目养眼，促进良好视力的形成。
2.宝宝吃空心菜有哪些好处
1、增强抵抗力 空心菜里面是含有丰富的胡萝卜素、维生素C及微量元素，具有比较强的抗氧化性，能帮助清除宝宝体内有害的自由基，增强体质和防病抗病的能力。
2、促进骨骼发育 空心菜含有丰富的钙元素和维生素C。宝宝经常食用空心菜，能补充这些营养，促进宝宝骨骼和牙齿的健康生长发育。
3、保护视力 空心菜中含有丰富的维生素a和维生素C，宝宝食用可以明目养眼，保护宝宝的视力。有益于近视眼和弱视眼的宝宝的视力维稳和恢复。
4、增强记忆力 空心菜中含有叶酸，能够增强记忆力，促进宝宝的大脑发育。
5、促进消化 空心菜中含有的纤维素成分可以促进宝宝的胃肠蠕动，促进宝宝肠胃吸收和消化，预防宝宝便秘。
6、清热败火 空心菜中性凉，能平衡人体阴阳，不让体内虚火过旺，且其含有的果胶成分可以加速体内有毒物质的排出，在炎热的夏日食用可以清热败火，预防宝宝上火和中暑。
3.宝宝吃空心菜要注意些什么
1、宝宝的肠胃功能还是比较薄弱的，所以最好是吃熟的空心菜，不要生吃，以免造成消化不良。
2、由于空心菜是比较难吞食和消化的，特别是对于年龄较小的宝宝来说，所以最好是将空心菜弄碎一些，或是将其放在其他辅食中食用。
3、空心菜中不仅含钙丰富，含有的草酸也比较多，可能会出现草酸跟钙质结合形成草酸钙的情况，会影响钙的吸收，所以在食用之前最好是能焯水处理一下。
4.怎样做空心菜给宝宝吃
空心菜肉末粥
原料：适量空心菜，肉末，大米，盐和清水。
做法：
1、将空心菜洗干净，切成碎末，将大米淘洗干净。
2、往锅内倒入适量清水，将大米倒进去后烧开，然后加入空心菜。
3、转成中小火，慢慢熬成烂稠状后加入适量盐和肉末，待肉末变色，搅拌均匀即可。
功效：宝宝吃空心菜肉末粥，便于食用又比较好消化，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，还可以促进骨骼和牙齿的健康发育，增强记忆力。
5.如何选购空心菜
1、看叶子颜色及形状：叶子越绿越新鲜
空心菜宜选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳，叶子越绿的越新鲜。叶子越宽大的越新鲜脆嫩。同时，要挑选无黄斑、茎部不太长、无烂叶、萎叶，无虫害的。
2、看切口情况：切口无腐烂或变色
茎管底部的切口要无腐烂或变色，如果太干燥或缺乏水分的会比较不新鲜。
3、看茎管粗细：茎管细的口感细嫩
口感方面，茎管细嫩的空心菜口感较细嫩;茎管粗的空心菜口感比较硬脆。空心菜应买梗比较细小的，吃起来嫩一些的。
4、看茎管颜色：偏绿菜梗口感细嫩
茎管的话，还有偏绿菜梗的口感会细嫩;偏白菜梗的口感则比较脆。
5、闻菜的气味：看有无农药残留
买时，凑近闻一下空心菜的气味，防止有农药残留。如果气味太重，大多是刚喷药就上市不久的，这种不宜购买。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对“宝宝可以吃空心菜吗”以及“宝宝吃空心菜有哪些好处”的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多相关知识，希望对大家有帮助;如果还想了解更多，那就来三八女性网查阅资料吧!
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