1.秋葵的作用有什么
补肾壮阳：秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。
促消化，增食欲：秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。
预防心血管疾病：秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。
排毒、防癌：秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。
抗氧化、延衰老：秋葵的黄酮含量高达2.8%，黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除人体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化和衰老。
缓解疲劳：现代的生活忙碌紧张，对人压力较大，经常食用可消除疲劳，快速恢复体力。
2.秋葵可以生吃吗
秋葵可以生吃，黄秋葵幼嫩荚果可供食用。青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。而且，它的肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。甚至在非洲，秋葵还是一种十分常见的生吃零食，当地人将秋葵表层的绒毛清理干净，就直接入嘴嚼食。
3.秋葵的食用禁忌
1、脾胃虚寒或消化功能不良者不宜多食，因为秋葵是寒性食物。
2、过敏体质者不宜食用，秋葵中的粘液蛋白及表皮上的细绒毛都属于过敏原。
3、秋葵不要切段烹饪，粘液蛋白流失就失去了其精华。
4、秋葵含钾量较高，肾病患者不宜过量食用。
总结：以上就是三八女性网的小编为大家总结的秋葵的作用有什么的相关资料，看完相信你对秋葵可以生吃吗和秋葵的食用禁忌有一定了解了吧。怎么样，看完上述文章是不是觉得大有收获呢？希望小仙女能多多关注三八女性网，让我们共同成长！
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