莲子的营养成分有那些 莲子的功效作用是什么

2018-06-26 17:08    唐芩汶

莲子是一种具有药用价值的食材,生活中较多用是煲粥来滋养身体。今天三八女性网的小编为大家总结了关于莲子的营养,功效作用以及食用搭配,快和小编一起来看看吧!

1.莲子的营养成分有那些

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  莲子的营养价值较高,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中含有较高的钙、磷和钾,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

2.莲子的功效作用是什么

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  滋补五脏:莲子可以补五脏,在很多滋补汤中都有搭配。莲子对心脏有帮助作用,莲子能清心,去热,特别缓解心脏病症,例如心衰,心烦,急性休克等问题。同时还可以促进鼻咽喉癌症的抑制作用,莲子防癌抗癌效果好。

  止遗涩精:据医书记载莲子碱有平性欲的作用,所以莲子有止遗涩精的功效,特别针对青少年梦多、遗精频繁等症状的人群。

  降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压效果。

3.莲子和什么一起吃更好

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  莲子+桂圆:桂圆是温补类食物,是华南四大珍果之一,营养价值很高,结合着莲子一同食用有养心安神的功效。

  莲子+红枣:红枣是滋补类食品,微甜,经常食用可以补气养血,结合莲子一同食用有开胃健脾,促进血液循环的功效。

  莲子+木瓜:木瓜营养成分丰富,可医用可食用,有美容养人的功效,经常饮用可以丰胸,结合莲子一同食用可以缓解高血压、冠心病等。

  莲子+黑米:黑米是日常常见主食之一,经常食用可以抗衰老、增强免疫力等,再结合着莲子一同食用会有益肾补肝、丰肌润发的功效。

  莲子+百合:百合花瓣可食用,味道鲜美,有防癌抗疲劳的功效,和同样食用价值很高的莲子一同食用有清心镇静的作用。

4.食用莲子需要注意什么

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  莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

  平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

  总结:以上就是关于莲子功效及作用的相关内容,大家的有所了解了吧,关于莲子在食用上的搭配和食用上的注意事项大家都记住了吗?想要了解更多相关的相关资讯,记得关注三八女性网哦!


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