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银耳莲子羹是一道既营养又美味的食物，特别适合女性朋友们食用。下面三八女性网的小编就给大家带来这道银耳莲子羹的具体做法步骤，十分的简单，大家赶紧去学习吧。
准备材料：银耳、莲子、枸杞和冰糖。
第一步：先将银耳泡好，然后把银耳都撕成小片状，这样方便银耳煮。
第二步：把银耳全部都撕完后放到一个小碗中，倒入适量的水浸泡12个小时。
第三步：将莲子洗干净后把莲子和银耳放入锅中，并倒入适量的水。
第四步：开大火将银耳莲子煮沸后再转为小火煮。
第五步：小火煮1小时之后打开锅盖放入适量的冰糖和枸杞。
第六步：继续小火煮半个小时，让其煮沸后再关火。
第七步：打开锅盖，舀一小碗银耳莲子羹，等到冷却后就可以享用了。
总结：银耳、莲子和枸杞都是很滋补的食物，一起煮成银耳莲子羹也有很高的营养价值，有护肤养颜的作用，很适合女性朋友们食用。如果大家还想学习更多的营养美食就请多多关注我们三八女性网吧。
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