1.银耳的做法
材料准备:银耳、冰糖。
第一步:将银耳用开水泡过之后,再将银耳撕成小片状。
第二步:撕好的银耳放到一个小碗中,再用开水浸泡银耳一个晚上。
第三步:第二天将泡好的银耳拿出来,全部都倒入锅中,并加入适量的水。
第四步:将银耳用大火煮,煮完之后还要记得转为小火,避免银耳被煮干。
第五步:转为小火后注意一下时间,小火煮1小时左右再关火。
第六步:煮完之后打开锅盖,这时候拿出准备好的冰糖放入锅中融化、调味。
第七步:等到冰糖彻底溶解之后再舀出银耳冷却就可以食用了。
总结:这款银耳的做法是不是非常的简单呢?其实只要准备好银耳和冰糖两种食材就可以自己动手做了,营养又美味,有滋阴止咳和消暑养颜的作用,在夏天是很适合食用的。如果大家还想学习其他美食的做法就请多多关注我们三八女性网吧。
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