啤酒卤蛋是很多人爱吃的美食,其味道真的非常赞。相信很多都吃过用啤酒做的食物吧,而用啤酒煮鸡蛋是不是比较没听说过呢?今天三八女性网的小编为大家分享的啤酒卤蛋是特别适合在早上或做下午茶吃的哦。
1.啤酒卤蛋的做法
材料准备:食盐适量、酱油适量、啤酒适量、鸡蛋若干(可以多放几个)
做法一:首先将所有准备好的鸡蛋清洗干净,这样吃了对身会更好。
做法二:把鸡蛋放入锅中,然后加水。水量的话要盖过鸡蛋哦。
做法三:加入水之后,就需要把鸡蛋煮10分钟。
做法四:10分钟后,关火准备一碗冷水捞出。
做法五:将准备好的食材倒入锅中(食盐、酱油、啤酒)。
做法六:接着把所有煮好的鸡蛋敲碎剥壳。
做法七:然后依次把剥好壳的鸡蛋放入锅中。
做法八:之后,盖上盖子开火煮10分钟。
做法九:等到10分钟后,熄火浸泡至入味,啤酒卤蛋就完成啦。
总结:相信大家通过以上文章或视频已经学会了啤酒卤蛋是怎么做的了。三八女性网的小编觉得啤酒卤蛋的做法是很快能学会的,只要学会做之后就可以做来给家里人吃啦,其营养也是棒棒哒。
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