杨梅虫哪里来的 杨梅里面的虫子能吃吗

杨梅虫哪里来的 杨梅里面的虫子能吃吗

2018-05-17 08:32    杨浩

很多人都吃过杨梅,也知道杨梅酸甜可口,而且味道也是非常好,所以只要是接触过的人都喜欢吃杨梅。不过,你知道杨梅里面还有着杨梅虫的存在吗?可能很多人都知道杨梅虫是什么东西,但是就是不知道杨梅虫是从哪里来的。接下来,跟着三八女性网的小编一起去了解一下吧。

杨梅虫哪里来的

  杨梅虫,昆虫纲双翅目果蝇科昆虫。杨梅虫其实是果蝇的幼虫,成熟果蝇在杨梅上产卵,卵孵化后幼虫钻入杨梅果肉中因此得名。

  杨梅容易生虫和它的果实特点有关。杨梅的果实中,我们吃的部分是它外果皮上的衍生物——外果皮外层细胞柱状突起形成的柔软多汁的组织。也就是说,杨梅可食部分已经是果实的最外层,外面没有果皮可以起到保护作用。因此,虫子可以轻易侵入果实中产卵。

  像杨梅这种情况的果实,在水果界并不常见。其它水果因为有果皮的保护,虽然也会生虫,但不像杨梅这么严重。另一种杯具的果实是无花果,它的表面有一个洞,直通内部,因此和杨梅一样防御力弱。有一种榕小蜂常常钻到它的内部居住。

杨梅虫哪里来的

杨梅里面的虫子能吃吗

  杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身比较干净。在它繁殖的季节,它会被杨梅散发出来的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。如果自然生长,要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。

  果蝇幼虫是一种优质蛋白,含有抗菌肽,从出生到成长,果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中,一般不会存在对人体不好的病菌存在,从这个方面来说杨梅里面的虫子是可以吃的,只是大多数人心里会不适应。

杨梅里面的虫子能吃吗

如何去除杨梅里面的虫子

  杨梅毕竟是一种不带果皮的水果,郑医生认为,如果想要吃得健康,还是建议用冷开水加盐浸一下,这种方法可以把里面的虫子逼出来。买来的杨梅要先用盐水浸过再放入冰箱,否则虫子在冰箱里会被冻死,用盐水就无法逼出来了。

  杨梅虫虽然对人体无害,但大多数人还是有点心理障碍的,究竟怎样才能有效逼出虫子,根据专家的建议,我们特别买了一斤杨梅做了一个实验。实验里,将杨梅分成三份,一份泡在清水里,一份泡在盐水里,另一份则用流水冲洗。泡在盐水里的杨梅马上就有若干条活的白色小虫子浮出来,泡在清水里的杨梅浮出的小虫子较少,而且浸泡所需时间较长。流水冲洗的杨梅,接水的盆里,则没有洗出一条虫子。

  实验结果证明:盐水泡杨梅去虫的效果最好,用清水浸泡,虫子钻出的速度大大减慢,流水冲洗则毫无效果。

如何去除杨梅里面的虫子

去除杨梅虫的方法有哪些

  方法1:在用杨梅浸泡之前,先用清水将杨梅清洗干净,然后再用盐水浸泡20-30分钟。在泡盐水时,要搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面。浸泡完之后,还要用清水冲洗干净才能吃。

  方法2:用小苏打粉或淀粉溶液来清洗杨梅,或者可用面粉溶液来清洗也可以。在浸泡几分钟后,用手搅拌一下,杨梅中的虫子或脏物就会分离出来,然后过滤出杨梅,并用清水洗干净。

  方法3:用果蔬清洗机或者是果蔬清洗剂也具有杀灭杨梅上的细菌的作用,而且对于降解农药的效果也很好。不过,注意使用果蔬清洗剂后,杨梅要用清水清洗干净。

去除杨梅虫的方法有哪些

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