杨梅是什么季节的水果 杨梅怎么吃

2018-03-29 13:47    刘钰

酸甜酸甜的杨梅深受人们的喜爱,这也是生活中常有的一种常有的一种水果,大家都知道要吃当季的水果,所以说杨梅是什么样的季节的水果呢?还有就是杨梅要怎样吃呢?接下来就为大家介绍杨梅的吃法,在杨梅上市的时候就可以吃起来了,一起来看看吧。

  每当到了杨梅上市的季节,在生活中随处都可以看到有很多卖杨梅的人,所以如果是买到杨梅的话应该要怎么吃呢?接下来三八女性网就为大家介绍杨梅的吃法喝一些要注意的事情,希望对大家有所帮助。

1.杨梅是什么季节的水果

  杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。一般都是5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区,杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月低,少数延期到农历六月。

 杨梅是什么季节的水果

2.杨梅怎么吃

  1、直接吃

  将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。

  2、冰杨梅酒

  一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。

  3、冰镇杨梅

  洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。

  4、糖水杨梅

  将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样。

  5、杨梅奶昔

  将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。

 杨梅怎么吃

3.吃杨梅有什么好处

  通常配制杨梅酒的制作方法简单,食材收集方便,同时酒味独特,果香醇正,爽口。而冰镇杨梅酒是人们夏日必选的冷饮,是男女老少皆宜的饮品。

  据古代医书记载,夏日饮用杨梅酒能够帮助人们消除暑气,远离夏日带来的心浮气躁,睡眠不稳,头晕乏力,出汗除湿,利尿等症状。

  杨梅酒中富含的营养物质,能够帮助人们提高身体免疫力,有效抑制癌细胞生成以及扩长,从而达到强身健体,延年益寿的目的。喝一杯杨梅酒还能促进食欲,并且有效治疗不良饮食引起的腹泻,腹痛,从而帮助人们及时杀灭体内的病菌。

 吃杨梅有什么好处

4.吃杨梅要注意什么

  一、不适合吃杨梅的人

  胆囊炎和胆结石患者:杨梅味道很酸,会刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,会刺激胆囊收缩,甚至会引起胆绞痛。

  糖尿病患者:杨梅虽然味酸,但是含有的葡萄糖、果糖等比较多,糖尿病患者如果食用过量,易升高血糖。

  胃不好的人:慢性胃炎、胃溃疡患者平时应少吃杨梅,且一定不能空腹的时候吃,特别刺激胃。

  阴虚血热、火旺者:杨梅性温,吃得太多容易造成火气大。

  咯血患者:杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。

  二、吃完要漱口

  杨梅含有的酸性物质很难被分解,吃得太多会刺激胃黏膜,可能会引起胃溃疡,或者造成上火,又或是牙齿酸软,除了一次性不能吃得太多之外,还应在吃完后用清水漱口,避免残留。

  三、要清洁彻底

  杨梅吃之前一定要彻底的清洗干净,将杨梅倒入到盐水中浸泡,足够浓度的盐水可以赶走其中的小虫子,浸泡杨梅的时间为20-30分钟,浸泡之后,再用清水冲洗干净。

 吃杨梅要注意什么

  以上就是三八女性网为大家介绍杨梅上市的季节,以及吃杨梅的方法,希望对大家有所帮助。在生活中如果需要吃杨梅的话就要把它清洗干净,之后也要把口漱干净,这样才会让自己更加的健康。

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