如何健康吃素减肥 哪些肉类可以多吃不胖

2018-04-16 16:03    刘荣

很多的人为了减肥都会杜绝吃肉,只吃素菜,甚至都是拿开水烫一下就直接食用了,想想都不是很好吃,减肥只是为了好看、避免疾病缠身,又不是为了折磨自己,跟着三八女性网一起来了解一下如何健康的吃素减肥?哪些肉类可以多吃不胖?

如何健康吃素减肥

  我曾在一则新闻上看到有一个女性常年吃素减肥,体重是瘦下来了,但是身体却变差了,走路久了就头晕眼花、偶尔还会晕倒等,结果去医院检查是营养跟不上导致的,所以这样吃素虽然能瘦但是却会影响身体健康,接下来的文章会详细的介绍如何健康吃素减肥。

  1.吃素时多吃谷豆类

  多吃谷豆类补充蛋白质,由于植物蛋白质属于不完全蛋白,完全吃素可能就会缺乏一种至几种身体必需的氨基酸。而将谷类和豆类一起食用时,就能很好的提高蛋白质的质量,比如红豆饭、八宝饭都是不错的选择。

  2.吃素时多吃粗粮坚果

  长期吃素很容易缺铁,造成贫血、脸色苍白等情况。同时,吃素也会造成缺锌,影响身体正常发育。这时,可以多吃粗粮、豆制品、核果类以及红糖,可以补充锌和铁。例如可用全麦面包代替普通面包,用红糖代替白糖,多吃黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。

  3.吃素时多吃海产品

  动物内脏、蛋、奶类等食物含有丰富的维生素,可是完全素食的人就会无法获取这些必要的维生素。这时,可食用海藻、紫菜、海带等食品,可以增加维生素B12的摄入。同时,最好再服用一些复合维生素。

  4.吃素时多吃乳制品

  钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者往往无法从肉食中获得钙的补充,因为他们基本上不饮用乳制品,所以也无法从中获得必要的钙补充。

  5.吃素时适当吃些肉食

  素食者是比较厌烦油腻食物的,但是,无特殊情况,建议最好还是适当摄入一些肉食。其实,肉类含有较多的维生素B12,适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康,还能够起到防癌的作用。

如何健康吃素减肥.jpg(图片转自百度)

哪些肉类可以多吃不胖

  鸡肉——老少皆宜

  鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪,且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高,很容易被人体吸收利用,所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。

  鸭肉——滋补上品

  鸭肉所含的脂肪数量适中,比鸡肉高些,比猪肉要低,所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,并且易于消化,不会加重肠胃负担。因为含有多种维生素,对心脏疾病有显著的预防作用。

  鹌鹑肉——动物人参

  鹌鹑肉有动物“人参”的美誉,肉质细腻,蛋白质和氨基酸含量极高,脂肪和胆固醇含量很低,长期食用对心血管疾病、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。

  鸽肉——一鸽胜九鸡

  鸽肉属于高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超过一般家禽和肉类,而脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类食物,所以民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉还具有补脑提神的作用,经常食用可以提高记忆力,延年益寿。

  鱼肉——营养之王

  鱼的种类繁多,不论是海水鱼还是淡水鱼,营养价值都很高,蛋白质含量很高且均为优质蛋白质,叶酸、镁、钙、磷含量也很高,脂肪含量较低,大多只有1%~4%,且多为不饱和脂肪酸。

哪些肉类可以多吃不胖.jpg(图片转自百度)

哪些零食吃了不会发胖

  1、 青梅

  西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最爱,除了有减肥功效,美容保健效果也非常不错哦。

  2、 西梅

  传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,是馋嘴MM们不可错过的健康减肥食品。

  3、 葡萄干

  葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素C和E。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的。

  4、 花生

  花生中富含的维生素B2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

  科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。

  5、 海苔

  通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说还能抗癌。

  6、 南瓜子

  南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。

哪些零食吃了不会发胖.jpg(图片转自百度)

运动减肥有哪些好处

  1.促进新陈代谢

  运动能恢复对新陈代谢的调节,刺激机体机能,消耗掉多余的脂肪,进而促进脂肪的代谢。

  2.阻止脂肪形成

  肌肉的运动,使肌肉对血液内游离脂肪酸和葡萄糖利用率增高,使脂肪细胞缩小变瘦;另一方面,多余的糖被消耗而不能转化为脂肪,减少了脂肪的形成。

  3.改善心血管系统

  运动有助于改善心肌代谢,提高心肌工作能力,心收缩力加强,改善了肥胖者心血管系统对体力负荷的适应能力,减轻心脏负荷,从而改善心血管系统的功能。

  4.改善肺呼吸功能

  运动增加了呼吸肌的力量,增加胸廓活动范围及肺活量,改善肺通气及换气机能,气体交换加快,有利于更多地氧化燃烧掉多余的脂肪。

  5.促进胃肠蠕动

  运动改善了腹腔内脏活动的调节机能,增加了胃肠蠕动及其血液循环,使腹胀肠鼓、便秘、下肢静脉曲张、痔疮、嗜睡等并发症减少。

  6.增加大脑活力

  运动调整了大脑皮层活动状态,使精神饱满,增加了战胜肥胖的信心。

运动减肥有哪些好处.jpg(图片转自百度)

  总结:关于上述的减肥方式你都学会了吗?减肥有一个误区就是吃肉就会发胖,其实是不会的,只有猪肉才会导致发胖,鸡肉、鱼肉、鸽子肉等是不会发胖的额,还可以在减肥期间补充营养,希望上述的文字可以给你带来帮助,更多减肥食谱可关注三八女性网。

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