孕妇可以吃韭菜吗 哺乳期能吃韭菜吗

2018-03-27 16:23    罗颖

韭菜是很多人吃夜宵烧烤的时候必点的一道菜,虽然都说韭菜壮阳,但是不管男生还是女生,都有很多人非常爱吃,但是对于饮食需要特别对待的孕妇来说,她们可以吃韭菜吗,下面三八女性网小编就带大家一起来了解一下吧!

1.孕妇能吃韭菜吗

  说起韭菜,很多人都非常爱吃,它也是烧烤摊上必点的一道菜,即使是女生也不例外,韭菜壮阳,这是众所周知的,那么怀孕的准妈妈能吃韭菜吗,答案是可以的,但是一定要少吃,多吃会增加流产的风险,但如果适当吃的话,对胎儿的发育有一定的好处哦。

  韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。

孕妇能吃韭菜吗

  其实,韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

  另外,韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

2.哺乳期能吃韭菜吗

  孕妇在怀孕期间是可以适当地吃韭菜的,但是哺乳期的新妈妈可以吃韭菜吗,毕竟哺乳期的新妈妈是需要给宝宝哺乳的,其实在在哺乳期也是可以吃韭菜的,但是对于乳汁较少的妈妈来说就一定不要吃啦,因为韭菜会回奶,你吃了韭菜那宝宝的母乳就没的吃了。

孕妇能吃韭菜吗

  哺乳期女性也是可以吃韭菜的,但要慎吃,对于那些乳汁比较少的妈妈们来说不适宜食用韭菜,因为韭菜具有回奶的功效,吃了影响宝宝的吸乳量,但是对于那些乳汁分泌过多的妈妈们来说适量的食用一些韭菜可以有利于减少乳汁的分泌。

3.韭菜不能与什么一起吃

  万物相生相克,即使韭菜有着强大的功效,也依然逃不开大自然的规律,那韭菜不能跟什么一起吃呢?蜂蜜是不能跟韭菜一起吃的,虽然蜂蜜也有很多的功效,是很好的保健品,但是二者同食,非常容易引起腹泻哦,另外,白酒和韭菜也不能一起吃,很多人吃韭菜的时候喜欢喝上一杯白酒,但是这种做法是非常不可取的哦。

  蜂蜜

  因为韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物,与蜂蜜的食物药性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,有泻下作用,蜂蜜可润肠通,二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

  牛肉

  牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等。其实,这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒,在民间方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。

孕妇能吃韭菜吗

  白酒

  古时曾有“饮白酒,食生韭令人增病”的说法,而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载,其道理大致也与食物药性有关。是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食。

  

  网上有传,用韭菜醋可以治腰疼,韭菜有活血散瘀、理气降逆的功效,醋也有一定的散瘀功效,理论上对于缓解腰肌劳损、扭伤等导致的腰疼有一定缓解作用。但韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养流失。韭菜和醋一起服用对肠胃的刺激性较大,胃肠功能不好的患者不要轻易尝试,建议使用前咨询医生。

  红酒

  很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造成负担,引起肠胃炎的不适。所以在品尝葡萄酒或者其他酒精饮料的时候切忌食用韭菜。如果想吃的话可以在饮用葡萄酒两三个小时以后食用,这样等食用的时候体内的酒精就已经完全消化完了,不会对身体造成影响。

  菠菜

  韭菜不宜与菠菜同食。韭菜和菠菜均属含草酸较高食材,又菠菜性味甘凉,有滑肠作用,同食易引起腹泻。

4.吃韭菜的注意事项

  韭菜虽然好吃又营养,但是在吃韭菜的时候一定要注意下列的这些问题哦,比如韭菜烹饪的时间不必太长,因为长时间烹饪会让韭菜中含有的维生素B遭到破坏,这样营养价值就大大降低了,另外,韭菜也不能生吃哦,生吃基本上是很难被人体消化的,还有一些地方也是需要注意的,一起来看看吧!

  吃韭菜的注意事项韭菜具有温阳透窍的作用,可以祛散寒气,温通阳气,增强体力和促进血液循环,但是吃韭菜也要注意一些事项哦。

  1、阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”

  2、夏日不应多食夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。

孕妇能吃韭菜吗

  3、食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热过久会使这成分破坏,故不应长时间加热后食用。

  4、不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。

  总结:孕妇和哺乳期的新妈妈都是可以吃韭菜的,但是前提是一定不要多吃,多吃会对自己和宝宝都产生不利的影响哦,另外,与韭菜相克的食物也一定要记住,千万不要一起吃!好了,以上就是三八女性网小编为您介绍的关于孕妇可以吃韭菜吗以及哺乳期能吃韭菜吗等相关内容,希望可以给您带来帮助,想要了解更多资讯,就请关注女性网吧!

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