在怀孕的时候是可以吃切糕的,切糕里面还有很多的高营养的食材,对宝宝的发育都是有利的,但是我们要注意,切糕是一种高热量的食物,所以我们不要过多的食用,尤其是对于一些有妊娠糖尿病的孕妇来说。
1.孕妇可以吃切糕吗
孕妇可以吃切糕。
切糕是新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕取材多种食材,比如说核桃、玉米、葡萄等等,具有极高的营养价值。
切糕营养丰富,热量高,孕妇可以吃,但是要适量,尤其是对有妊娠糖尿病的准妈妈们来说,不能多吃。尤其是有妊娠糖尿病的妈妈不能多吃。
2.孕妇吃切糕的做法
红枣切糕
用料:糯米适量、红枣适量
做法:
1.糯米和红枣提前一天晚上用水泡上。第二天早上就可以做了,将糯米控水,红枣去核一起放锅里蒸15分钟。
2.15分钟之后将糯米拿出来,倒入开水,稀释成粥状。接着放入蒸锅内继续蒸20分钟左右。
3.蒸好后用铲子将糯米碾压碎。
4.将用来定型切糕的容器底部铺一层保鲜膜,一层糯米一层枣再一层糯米一层枣。最后再一层糯米压平压实,放入冰箱冷藏一小时就可以吃了。
栗子切糕
主料:黄黏米350克、糯米150克
辅料:葡萄干20克、蔓越莓20克、白糖20克、糖桂花适量
做法:
1.糯米和黄黏米投洗干净,用水泡至少六小时以上,如条件允许的话泡久一点儿更好,久点米才黏。
2.米泡好以后,找一个能上锅蒸的容器,先在容器底部把充分泡开的白糯米铺好。
3.喜欢甜的事先在泡好的米里和些白糖进去。
4.在白糯米上面撒一层葡萄干和蔓越莓干(根据自己喜好放辅料),铺米的时候可以少量带着水一起。
5.铺上黄黏米上蒸锅,大火烧开水转中火蒸一小时。
6.蒸好后的粘糕,等凉了以后盖上保鲜膜放凉了再切块吃,趁热吃更糯,也可以冷藏以后吃凉的。
3.切糕的营养成分
就核桃玛仁糖系列产品来说,其中80%的精选核桃仁含量,和其他纯天
然玉米、葡萄、鸡蛋等原料,使核桃的药用价值极高,其干果仁含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等;吃0.25千克核桃仁,相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的鸡蛋。
其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,在和田地区已有几百年的历史。
总结:以上就是三八女性网为大家提供的关于孕妇可以吃切糕吗,以及孕妇可以吃切糕的做法有哪些的相关内容,相信大家在看完这篇文章之后对于切糕有了一定的了解,只是我们在食用的时候要注意量的控制哦!
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