1.荔枝怎么吃不上火
我们在吃荔枝的时候,其实只要掌握一点小小的技巧就可以很容易的预防上火的哦。首先,我们可以在吃荔枝之前,适当的喝上一些盐水或者是绿豆汤。这些对于预防上火都是很有效果的,或者是夏枯草凉茶和冬瓜汤也是可以的哦。
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
6、少吃荔枝。荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。
2.吃荔枝有什么好处
1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。
2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。
3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
4、消肿解毒,止血止痛。荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。
3.荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黄瓜一起吃
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
荔枝不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
荔枝不能和动物肝脏一起吃
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低。
荔枝不能和南瓜一起吃
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。
4.怎么挑选好吃的荔枝
1、看外皮颜色
外皮最好红中透白,这种荔枝都是比较新鲜的;
如果外皮绿色,则荔枝还没达到成熟期,最好不要购买!(果皮上出现黑色或者褐色说明荔枝已经变质)
2、看果皮,龟裂片
新鲜荔枝外皮水润圆滑,如果果皮发干,那么荔枝一定存放时间过长,不新鲜;
要观察荔枝的龟裂片(也就是我们所说的鳞片);
鳞片相对较大并且规则,那么荔枝的口感会相对较甜,口感佳;
如果鳞片比较小,分布不规则,这样荔枝吃起来口感差,不甜;
3、看有没有“ 小虫 ”
观察果柄和果皮交界的地方,这个部位最薄弱(害虫经常趁虚而入),如果这个部位出现了害虫或者虫孔,说明里面有害虫,尽量不要购买!
4、看果核大小
看荔枝底部,如果底部比较尖的核比较小;(若底部比较圆的核比较大)
5、看荔枝枝叶青绿
尽量选购看荔枝叶比较青色的,如果叶子偏黄或者没叶子,最好不要购买;
5.荔枝怎么保存好
保存方法之一:
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后,色、香、味仍保持不变。
保存方法之二:
为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
保存方法之三:
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。
总结:以上就是三八女性网小编为大家总结的关于荔枝怎么吃不上火,以及吃荔枝有什么好处的相关内容。相信大家在看完这篇文章之后对于荔枝有了更深的认识。但是我们要注意的是,我们一次不要食用过多的哦!
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