夏季,一定是要买点荔枝吃的,爱吃荔枝的小伙伴们,大家知道,荔枝含有哪些营养成分吗?吃荔枝有哪些好处?想要知道这些问题的答案的话,我们就一起来看看文章中是怎么说的吧,希望大家喜欢,文章还有很多相关的知识,一起来看看吧。
1.荔枝含有哪些营养成分
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
2.吃荔枝有哪些好处
补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。
增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补
降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
美容
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。
补养大脑
荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
滋补
荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
3.食用荔枝要注意些什么
荔枝属性温燥, 阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。若是正 在长芳华痘、生疮、 感冒伤风或有急性炎症时,则不适合吃荔枝, 不然会加重 病症,但身体虚寒、胃寒的则适合多吃。
有人嘉赞荔枝对身体的优点:食之能使五内清冷,能够消肺气,滋真阴,返老还童。但亦有人置信,荔枝是“补火”的果品,多食能惹起“火燥”,若身心有燥热,实不宜食用。
荔枝的“补火”之说,可能是因为荔枝所含的自然葡萄糖特殊多,而自然的葡萄糖对补血健肺有特别的功能,对血液轮回、产温机能有特别的促进感化。是以,平昔“怒气轻易妄动”,“体温轻易亢进”的体弱者,多吃荔枝,就有可能惹起焦躁不安。 然则,凡有“补火”功用的药物或食物,多半有滋养强壮感化,所以荔枝可看成食疗品以滋补身体,关于心脏虚弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功能,普通体温缺乏、贫血虚弱者,无妨看成滋养强壮补益品。
4.怎样吃荔枝不上火
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用哦。
2、吃荔枝时,把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后,把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉,这样有效防止上火。
3、用新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,这样也可以防治吃荔枝上火呢。
4、大家在吃荔枝之前,可以先把荔枝放在盐水中浸泡一个半小时左右然后再吃,这样对于降火来说也是有一定的帮助的。
5.荔枝怎么保存比较好
新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右变色、变味。用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内,延长至20天,荔枝将结冰。如果荔枝的量不大,只是存几天即可吃完,又不挑刺荔枝的外观,则可以普通存放。
具体做法是:去掉荔枝的枝叶,去掉开裂等烂果,去掉漏糖水的荔枝果,然后用凉水清洗一下荔枝,这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作,找一些篮子之类的有网格的容器,把挑选过的荔枝装进去,注意不要装得太厚了,建议厚度在10厘米之间,然后把篮子放在阴凉处(不宜光线强烈、通风和潮湿),每天早晚洒点水。
提醒:这种方法一般可以存放5天左右不变味,存放处气温低的情况下可能保存到10天,且随着水分丧失,荔枝的甜度会增加。保存的过程中,荔枝的果壳可能会干掉,如果洒水过多还可能会导致果壳霉斑,但不影响食用。
总结:相信大家在看过上面的文章后,对“荔枝含有哪些营养成分”以及“吃荔枝有哪些好处”的内容都有了一定的了解了,文章中还有很多相关知识,希望对大家有帮助;如果还想了解更多,那就来三八女性网查阅资料吧!
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