1.夏季吃冰西瓜危害有哪些
吃得太多拉肚子:
不说是冰西瓜了,常温西瓜也不宜吃过量的。因为人们在吃西瓜时,肠胃会吸收较高的糖量,加上部分人对糖的吸收功能较差,尤其是过量食用西瓜后,体内会形成“高渗透”的现象:胃壁细胞吸收水分的能力小于糖的渗透压,细胞中的水分会被糖吸收且排出体外,从而引发腹泻。不过,这种腹泻往往出现在“肠功能欠佳”的人身上,如果你身体很健康,这种情况出现的几率会较低。所以,从一个侧面来说,吃西瓜也是检验肠胃健康的一个标准。
冰镇西瓜营养打折
常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。而且,冷藏西瓜还容易变质,西瓜在13℃下的保存期是14~21天,而将它们保存在冰箱或冰柜中,也就是5℃保存时,西瓜一周后就开始变质。
冰冻让厌氧菌增多
表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。
冰冻瓜瓤容易出现胃肠问题
冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。
冷藏西瓜蒸发水分带走营养
西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
三八女性网的小编总结:相信大家通过以上文章可以知道冰西瓜的危害有哪些吧,冰西瓜好吃,但是也要管住自己的嘴巴。不能暴饮暴食,。这样对于人的身体健康是有危害的,还有糖尿病患者也要少吃,因为西瓜的糖分太高了。大家也可以提醒家人,西瓜不宜多食啊。
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