减肥时早餐吃什么 早餐饮食的原则是什么

2018-05-17 09:33    刘荣

很多人为了减肥可能就不会吃早餐,但是不吃早餐也达不到减肥的效果,反而还会带来很多的危害,不了解的话,跟着三八女性网一起来了解一下减肥时早餐吃什么?早餐饮食的原则是什么?

1.减肥时早餐吃什么

  1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干

  2小块牛肉、1个番茄、250毫升牛奶、50克苏打饼干

  这款早餐的能量大约为350千卡,大概是成年女性一天所需的四分之一左右,含有蛋白质15克、脂肪15克、碳水化合物35克,另外还含有身体每日所需的无机盐、钙质和维生素,都是可以帮助减肥和提升饱腹感的。这款早餐最好的一点就是方便,无论你是在外旅游或是忙的没时间给自己准备早餐,这套都是不错的选择。

  2、豆奶+蛋白粉+火腿面包

  250毫升豆奶、1勺(约10克)蛋白质粉、1个火腿面包

  这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激,如果可以的话,火腿面包自制会更加美味哦。如果这一天你上午会比较忙碌的话,不妨在早餐中加入一些蛋白粉,这会让你精力充沛整个上午。

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2.早餐饮食的原则是什么

  1、早餐宜软不宜硬

  在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。

  所以,早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、混沌等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。

  2、早餐宜少不宜多

  早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%,一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中细菌分解,其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中,对人体有害,并容易患血管疾病。

  3、早餐内容有讲究

  早餐宜选五类食物:富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆浆等,富含维生素C的食物,如果汁、蔬菜、水果等,富含碳水化合物的主食,如面包、馒头、花卷等;富含水分的液体食物,如米粥、牛奶、豆浆、果汁等,开胃的、增加食欲的食物,如番茄汁、小酱菜等。相反,早餐不宜选用油饼、油条、炸糕、炸馒头片等油炸食物。

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3.不吃早餐可以减肥吗

  不能,饮食减肥是一种不错的减肥方法,主要从改善饮食结构和控制食量这两个方面入手来减肥,而不是为了减肥去减餐,这是很不科学的。而且,就算不吃早餐,当你感到饥饿的时候总会去吃东西,到头来很可能会比早餐吃的量还多,这对减肥是非常不利的。还有比较重要的一点,那就是早餐对我们来说是很重要的,如果不吃早餐的话,人会觉得没精神,这样的话,很难集中精力去工作和学习。

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4.不吃早餐的危害是什么

  1.易患胆结石

  国外有研究表明,女性胆石症患者年龄在20岁-35岁间,约80%-90%有过不吃早餐的经历。如果经常不吃早餐,患胆结石的风险就会大大增加。因为在没有食物的时候,胃也是照常在蠕动,分泌出来的胃酸在晚上也会刺激胃壁,损伤胃黏膜,由于胆囊中的胆汁没法排出,胆汁中的胆固醇会大量的析出,沉积,久而久之人就会患上胆石症。

  2.易发心梗

  不吃早餐也容易诱发心肌梗死,国外的心血管疾病的专家曾呼吁,早餐不吃,胃内没有食物,会这导致更多的B型血栓球蛋白在血液中形成,它们会使血液凝固,让人容易患上心梗。

  3.影响寿命

  大自然有大自然的规律,人体也有人体的生物钟,这些平衡最好不要强行打破。健康长寿也是靠人体的生物钟来支配的,例如不吃早餐就会使生物钟的正常运转打乱,营养没有得到及时的补充,就会减退生理机能,再加之不吃早餐的患病风险,都会影响健康长寿。

  4.长胖

  很多减肥的妹子们都认为少吃一顿就能少摄入一些卡路里,早餐最容易被减肥的妹子直接忽略掉,但是早餐真的很重要噢!早餐不吃,势必导致中晚餐会摄入很多的食物,特别是在晚上,吃完饭不久之后就要睡觉,身体消化吸收来不及,时间一久,人还是会长胖的,因为热能过剩特别容易堆积脂肪,催人发胖。早中晚三餐最佳比例是3:2:1。

  5.容易便秘

  民以食为天,在三餐定时的情况下,人体会自然出现胃结肠发射的现象,帮助身体排毒,但是如果三餐失衡,胃结肠的反射作用也会失调,便秘很容易就产生了。排毒不畅的时候,最容易长痘痘之类。

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