夏天到了，清香多汁的黄瓜是夏日最受欢迎的水果蔬菜。它不仅营养丰富，还能美容养颜。那么怀孕的人可不可以吃呢?吃黄瓜对孕妇有什么影响呢?今天我们三八女性网的小编将为你介绍关于孕妇吃黄瓜的相关内容。可以和我们三八女性网一起来具体了解一下。
1.孕妇可以吃黄瓜吗
孕妇是可以吃黄瓜的。但是应注意不宜过量食用。黄瓜清香脆爽，富含维生素C、维生素A等维生素及胡萝卜素，此外还含有钙、钾、磷、铁等多种矿物元素，营养均衡，有健脑、清热、美肤、安神、利尿、解酒、消脂、降血糖和抗癌等作用。
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2.孕妇吃黄瓜的好处有哪些
黄瓜清甜多汁，准妈妈适量食用可以增进食欲，改善肤质。黄瓜中丰富的膳食纤维能促进准妈妈体内废物的排出，特别适合孕期便秘的准妈妈们食用。但黄瓜性寒，准妈妈不宜多吃，且不宜生吃，以防腹泻、腹痛。另外建议准妈妈食用新鲜的黄瓜，别吃腌制黄瓜。黄瓜中蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量高，准妈妈适量补充可以增强免疫力，对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。此外黄瓜中的VC、VE和VB等维生素含量丰富，可以促使宝宝拥有健康好肤质。
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3.孕妇怎么吃黄瓜比较好
炒黄瓜酱
材料：瘦猪肉，黄瓜，食用油，香油，黄酱，酱油，盐，味精，料酒，葱姜末，水淀粉等各适量。
做法：将黄瓜清洗干净，选择籽少的那部分，切成小丁，用盐搅拌一下，腌大约半个小时，把水分沥干，猪肉切洗干净也切成丁。将炒锅放在火上放上油烧热后，把切好的肉丁放进去炒，加上葱姜末，黄酱，待搅拌一会后，加入酱油，料酒，味精，用水淀粉勾芡，倒入黄瓜丁，翻炒几下，最后淋上香油就大功告成了。
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虾皮炒黄瓜片
食材：黄瓜，虾皮，葱姜蒜，盐，酱油，食用油等各适量。
做法：将黄瓜洗干净后，削去两头，一切两半，切成薄片，虾皮用水淘一下，同黄瓜放在一起备用。锅放在火上加入食用油，油烧热后将葱姜蒜一起放进去炸一下，放入黄瓜和虾皮快速翻炒，稍后加上盐，酱油，在锅内炒几下，就可以出锅了，吃起来非常爽口。
4.孕妇吃黄瓜需要注意些什么
孕妇食用黄瓜时，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。孕妇食用黄瓜，还应当注意一下不要生吃不干净的黄瓜，因为现在的黄瓜一般含有农药，即使是一般群众生吃黄瓜，也不宜过量。还有不宜弃汁制馅食用。还有不宜加碱或高热煮后食用。
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5.孕妇选购黄瓜时需要注意些什么
孕妇在买黄瓜时需要注意看一下黄瓜的刺是不是很新鲜，还有一般来说黄瓜的根部比较短，黄瓜的味道应该是有一种泥土和黄瓜蔬菜的香气，闻起来十分的清淡，不会有任何的其他异味，如果我们闻到黄瓜味道比较刺鼻，或者塑料味道比较大的话，说明质量不好。
黄瓜的头部有顶花，如果黄瓜上面的顶花十分新鲜，那说明黄瓜质量不好。还有黄瓜的颜色必须很纯正，而且黄瓜的整体不能发黄，也不能绿色很淡。挑选黄瓜的时候，我们还要用手指掐一下，看看黄瓜是不是水分比较足，而且手感要脆，这样的黄瓜才会很好吃，很新鲜。
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总结：读了上面三八女性网小编带给你的文章，你是不是知道孕妇能不能吃黄瓜了，对于喜欢吃黄瓜的女性朋友，小编温馨提醒，一次不要吃太多。黄瓜属于凉性。希望上面的文章能为你提供一些帮助。请继续关注我们，我们三八女性网将持续为你提供更多更精彩的内容。
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