孕妇能吃汤圆吗 孕妇吃汤圆要注意什么

2018-03-01 17:58    徐玲

明天就是一年一度的元宵佳节,在这个节日里吃汤圆是不可少的。不过吃汤圆是需要注意的,对于孕妇来说吃东西是非常谨慎的,并不是所有东西都能随便吃的。下面跟着三八女性网一起来了解一下孕妇能吃汤圆吗?孕妇吃汤圆要注意什么?

  在元宵节的时候,吃汤圆是一种习俗,我们平时吃汤圆可能都很随意,但是孕妇的话可能就不一样了,是有讲究的,怎么吃吃什么馅的都要注意了。因为孕妇不是一个人,也是很要注意肚子里的宝宝健康问题的。

1.孕妇能吃汤圆吗

  孕妇可以汤圆,但是一定要注意不能多吃,要适量地吃。因为汤圆是甜品,孕妇吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖,所以适可而止就好,不要多吃。

  汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳者,特别是一吃糯米就泛酸的孕妇,最好就不要吃了。老年人、小孩子、孕妇,在食用汤圆的时候也应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。

  为求汤圆好吃润口,汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸排泄,增高痛风病发生的可能。

  一般来讲,四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,油炸汤圆热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以也可以用无馅汤圆取代有馅汤圆,减少热量摄取,或是吃完后快走一小时等运动的方式消耗这些热量。

  所以,对孕妇来讲,吃适量的汤圆是可以的,但不要一次吃太多,以免造成消化不良和胃部不适。同时要注意馅料能不能吃。对于妊娠糖尿病这一说法,中国吃网认为,汤圆一般就在这几天吃,所以,即使每顿饭都吃上几粒,也不至于患上妊娠糖尿病。

汤圆.png

2.孕妇吃汤圆要注意什么

  汤圆一般是由糯米制成,糯米有补养气血、滋养脾胃的功效,尤其现在天气非常冷,适量吃点糯米还可以御寒。此外,糯米还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

  传统汤圆中包裹的芝麻、花生等坚果类馅料,也是营养丰富、保健身体的食材,可以为孕妈在冬天补充能量。

  尽管如此,孕妈还是要节制食用汤圆的量。虽然制成汤圆的糯米有营养,但是糯米淀粉含量较高、粘性高、不容易消化,对于一吃糯米就泛酸或者消化功能不好的准妈妈,建议不要吃汤圆。

  而且汤圆中的馅料甜到发腻,那是因为许多汤圆馅中都加入过多的糖分和油脂,所以热量和糖分都很高,所以体重偏重或者患有妊娠糖尿病、妊娠高血压等疾病的准妈,都应该暂时戒口,远离汤圆。

  其次孕妈应该注意吃汤圆的方式。包馅的汤圆虽然美味些,可热量也很惊人。四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭,油炸汤圆的热量就更高了。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以孕妈尽量食用无馅汤圆代替馅料汤圆。另外,吃汤圆时最好不要同时摄入其他高糖食品,所以煮汤圆的汤底最好用清汤。

  吃汤圆的时间也有讲究。孕妈尽量不要在三餐正餐中吃汤圆,更不能将汤圆作为宵夜,吃汤圆的时间最好选择在加餐时间段,上午九点十点或者下午点心时间都可以。如果有条件,准妈可以吃完汤圆休息一下后散步,促进消化。

孕妇吃汤圆要注意什么.png

3.汤圆哪些馅好吃又营养

  黑芝麻汤圆

  保湿,是肌肤的保养重点,而黑芝麻汤圆不仅口感爽滑有弹性、甜腻适中、香味浓郁,更兼有益肝、养血、养发的功效。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤通常会变得干燥、粗糙。如果与此同时配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。经常食用芝麻,可使皮肤持续柔嫩、光滑、莹润。

  酒酿汤圆

  酒酿汤圆中的酒酿利用的是梗米跟酒曲,经过3~4天的5℃定温发酵酿制出来的,柔滑香甜不黏腻。把酒酿搅一搅,加热然后加到煮好的汤圆里,再加上事先以冰糖煮好的桂圆,增加滋补养颜、暖身减压之功效,对那些工作繁忙的人来讲,效果尤为明显。

  云南定心汤圆

  可说是层次感最丰富的汤圆,是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底,用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱储存。吃时宜将汤圆切开,让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体,几种香味同时向味蕾冲击,实在非比寻常。

红豆汤圆.png

  红豆汤圆

  众所周知,平时多吃红豆可预防及治疗脚肿,有减肥之效。因为其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。所以,精致加工而成的红豆汤圆,口感爽滑香软,回味无穷。营养价值方面,红豆含有丰富的维生素B、B2、蛋白质及多种矿物质,具有清热、补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

  不过,虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,肠胃较弱的人在食用红豆后,会有胀气等不适感,因此需慎用。

  松仁金沙“干吃”汤圆

  咸蛋黄蒸熟压碎,和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料。糯米粉加入适量的温水揉成粉团,包入金沙馅搓成汤圆。汤圆做好后放入锅中沸水放入汤圆,用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆待用。松子仁用盐水略煮,炸熟后去皮,红薯切细细丝,用油炸成金黄色细丝。汤圆裹上一层松子仁和金黄的红薯细丝,至于生菜垫底的盘子上,上面可用香芹叶子和红辣椒丝点缀。松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。

  总结:相信大家通过以上文章已经了解到孕妇能吃汤圆吗,以及孕妇吃汤圆要注意什么等相关事项。孕妇在元宵节的时候可以吃汤圆,但是一定不能贪吃哦,所以三八女性网建议孕妇朋友们一定要注意了,还有吃的时候不能吃太急,因为馅里面是很烫的。

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