吃什么素菜能减肥

2017-12-27 13:47    徐素琴

吃什么素菜可以减肥呢,很多的素菜都可以减肥。在饮食方面入手减肥也会好一点,就不用可以的节食啊,或者怎么样。其实日常生活中经常吃的素菜都可以减肥呢,下面就一起来看看有关吃素菜可以减肥的相关信息吧,希望可以帮助到你。

  在减肥的过程中,和一碗素菜汤也是不错的选择呢,这样不仅营养跟上了还有效的减肥了,这样就会好很多,素菜汤其实有很多,丝瓜是不错的选择还有萝卜与海带之类的,不仅美味而且还廉价,是减肥很不错的选择。

1.吃什么素菜能减肥

  1、冬瓜

  冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

  2、西红柿

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  西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉。

  3、韭菜

  韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥。

  4、土豆

  土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款,并且土豆还能帮助抵抗衰老,是女人们必吃的减肥食物。

  5、苦瓜

  苦瓜具有清热解毒的效果,在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲,其中还含有丰富的维C,热量低,脂肪含量也是非常低的,能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

  6、卷心菜

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  卷心菜富含膳食纤维,具有改善便秘与排毒的功效,卷心菜中富含维生素C和维生素K,维生素C能帮助体内生成胶原,有效抑制黑色素的形成,是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

  7、芹菜

  芹菜大部份为水分及纤维素,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜中充沛的钾,还可预防下半身浮肿现象。

  8、白萝卜

  萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。

  9、生菜

  生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

  10、洋葱

  洋葱是保健抗老的蔬菜,具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效,能有效降低血糖,促进细胞对糖分的利用率,洋葱还是很好的抗癌食品。

2.素菜汤有哪些

  1、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。

  2、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。

  3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。

  4、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。

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  5、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

  6、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!

  7、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。

  8、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

  9、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。

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  10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。

3.吃素菜减肥的误区有哪些

  1、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来。

  真相:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给。

  2、富含淀粉的食物会让你长胖

  真相:很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里。

  例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了,或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住,淀粉是人体的三大能量物质之一。

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  3、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪,减掉体重。

  真相:目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪,尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度,但是这也并不意味着它能帮你减肥。

  4、低脂肪或者无脂肪食物不含卡路里

  真相:低脂肪食物通常比同等质量的高脂肪食物所含的热量要低。但是也会有例外情况出现,有时候低脂肪食物的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的,甚至更多。因为它们可能添加了大量的糖,面粉或者淀粉粘稠剂来定型,这些添加剂都是高热量的。

  5、少吃一两餐可以减肥

  真相:科学研究表明那些不吃早餐和每天吃很少餐的人要比那些持坚持吃早餐并且每天吃4餐饭以上的人更胖。少食多餐有利于抑制你的食欲,而不吃早餐只会让你饥肠辘辘,下一餐吃得更多。

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  6、晚上8点之后吃东西会长胖

  真相:长胖根源不在于你什么时候吃东西,而是你一天吃的东西是否大于你所需要的能量。过量进食,你就会长胖。节食减肥、只吃水果和蔬菜减肥是行不通的,即便当时减肥效果明显,可是当你再进食的时候,很快就会反弹到原来的体型,所以先前的努力都是白费功夫。女性朋友掌握科学的减肥方法很重要,否则很容易引起月经不调等妇科疾病。

  小编总结:虽然吃素菜可以减肥,但是长期吃素营养也还是会跟不上的,只是想要减肥的人,偶尔吃一点肉补充一下营养,不要为了减肥就只吃素食,那样对身体也不好,别到时候瘦了之后体质下去了那就不好了,好啦,有关素食减肥的相关知识就分享到这里啦。

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