1.香菜孜然鸡胗怎么做
1、将鸡胗洗干净，切成薄片
2、将香菜不好的地方取出，然后切段
3、将鸡胗焯水变色后捞出
4、起锅热油，下入鸡胗煸炒。油温尽量高一些，不可以炒的时间太久
5、加入一勺辣椒油，加入盐和料酒煸香，并撒下一把孜然
6、再加入香菜快速翻炒出锅
总结：我们生活中美味的菜品可谓是琳琅满目，而今天小编推荐的这道菜品便是如此，鸡胗作为我们生活中非常常见的一种菜品，可谓是深受到许多人的欢迎，希望小编的文章能给你带来一些帮助。
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很多人对于美食有着永无止境的追求，这是一件好事，而小编今天要推荐的便是这样的一道炒菜——香菜孜然鸡胗，这或许很多人都不知道具体的做法，不过没有关系，一起来看看吧？
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