女性最适合吃哪些食物养生红枣有哪些食用方法

1.女性最适合吃哪些食物养生

　　适合养生的食物有很多，女性适合多吃的食物就是红枣，但是这个多吃不是一天食用过量的红枣，而是平时可以多吃一点，红枣对女性具有美容养颜、补血的作用，而且价格也不贵，味道也可口，非常不错的选择，除了红枣还知道有哪些养生的食物吗?接下来的文章会详细的介绍。

　　1、红枣

　　红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

　　2、西兰花

　　很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。

　　3、大蒜

　　排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

　　4、黄豆

　　黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

　　5、红萝卜

　　红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。

　　6、圆白菜

　　便秘也是导致女性迈入亚健康的原因之一，研究显示有大部分女性都备受便秘的困扰，因此在平时不妨多吃一些圆白菜。在圆白菜中含有丰富的维生素c、粗纤维，它能促进肠胃的蠕动，从而轻松帮你解决便秘的困扰。便秘消除了，肠胃的负担也轻松了，也就使得整个消化系统保持年轻活力。

2.红枣有哪些食用方法

　　1、红枣泡水

　　做法

　　(1)去核，切片，晾晒干，收藏好。

　　(2)用的时候，取几片，加入适量的开水冲泡。

　　(3)家中长备红枣水,每日弄好后就当水或一般解渴饮料喝。

　　注意：干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜。

　　2、红枣小米粥

　　做法

　　(1)小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。

　　(2)洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒，炒至干爽，并飘出香味即好。

　　(3)炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水。

　　(4)大火煮开，转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。

　　注意：根据个人的口味，如果喜欢喝稀的，熬的时候多放些水就可以了。另外，红枣一定要去核(因为红枣核燥火，有些人不适应)，如果单纯吃枣肉是不会燥火的。小米事先炒一下，会更香，煮起来也更容易涨开并且口感更糯。

　　3、花生杏仁红枣粥

　　做法

　　(1)糯米淘洗干净放入砂锅加入适量的清水。再加入泡好洗净的红枣大火煮开，小火烧煮。

　　(2)另取一锅烧开水放入杏仁煮上2分钟沥干水分备用。在放入花生米煮上2分钟捞出洗净备用。糯米煮上30分钟左右放入花生米继续煮。加入杏仁继续煮上15分钟。

　　(3)粥稠米烂花生已熟加入适量的冰糖煮至冰糖融化关火。

　　注意：杏仁煮一下可除去一些苦涩的味道;花生米煮一下可去除一些外皮的颜色，这样煮出的粥色泽才好看;冰糖可随意，随自己口味添加。

　　4、蜜汁红枣

　　做法

　　(1)红枣冲洗干净浮尘，用可以饮用的热水(开水稍微凉一会儿)浸泡红枣2个小时。

　　(2)找一个有深度的容器，自带盖子的最好。如果没有也可以用大号瓷碗瓷杯等。洗干净，不能有油腻。

　　(3)红枣控干浸泡的水份，装入容器中。浇上蜂蜜。蜂蜜的量看个人口味喜好，但至少表面的红枣要覆盖蜂蜜。

　　(4)大火烧开水后，中火保持水翻滚状态，蒸制一个小时。这个时候容器有盖子的也要打开盖子哦，用碗或者杯子也一样要让蒸汽进去才可以。

　　注意：关火后马上取出罐子(容器)加盖密封，可以用保鲜膜增加密封度。等自然凉透以后冰箱保存。千万不要换容器!我这种罐子自带盖子，保存取用都很方便，要注意的是，这种罐子盖子上有一个密封橡皮垫圈，蒸制的时候一定要拿掉，不然蒸制过程中或许有化学的东西释出而垫圈也会老化。

3.红枣有哪些作用

　　1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

　　2、增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

　　3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

　　4、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

　　5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

　　6、抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

4.红枣吃多了有哪些危害

　　1、过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。

　　2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。

　　3、红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。

　　4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的，因为红枣很甜，吃多了会生痰生湿，如此，这个时候红枣吃的越多，水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

　　5、量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

　　6、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用。