咽喉，是我们饮食发声的重要部位，如果咽喉发炎，那么势必会影响到我们的正常生活。近年来，随着人们生活方式的改变，环境污染的加重，患咽喉炎的人数越来越多，尤其是白领群体已经成了患咽喉炎之首，咽喉炎由于病程长，病症顽固，因此治疗难度比较大，很多咽喉炎患者难以忍受咽喉炎的折磨，开始尝试各种治疗咽喉炎的偏方。
1.慢性咽炎的预防
保健要点
1.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
2.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4.经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
注意卫生
注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙。减少烟酒和粉尘刺激，还需纠正张口呼吸的不良习惯。应加强身体锻炼，增强体质，预防呼吸道感染，少用烟酒，积极治疗咽部周围器官的疾病。合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷。保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜。宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物，如水果、新鲜蔬菜、青果等。经常含服四季润喉片、薄荷喉症片等。
忌辛辣之品及烟酒刺激。注意口腔卫生。(加强身体锻炼，增强体质，预防呼吸道感染，合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷等。)
饮食调理
利咽茶饮：双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。
2.慢性咽炎的症状
通常表现是：咽部有咽喉不适感，发干、发痒、发胀，有分泌物多而灼痛，易干呕反胃、喉咙有异物感，咯之不出，咽之不下，经常清嗓子，咽口水等。
特殊时段刺激的表现：说话过度、吃一些刺激性食物、身体过度疲劳或天气温度变化时明显咽喉不适感加重，疼痛感，发胀、发痒明显。
外界刺激情况下的表现：在受冷之后，较长时间没喝水润喉，就会有咽痛的感觉，相比平时的灼热干感加重，发干发痒还会引起阵阵咳嗽，吐痰或者冲鼻涕。
3.慢性咽炎的治疗方法
食疗法
试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。
吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。
患慢性咽喉炎，喉咙里老是发痒、发干，没痰但就是咳嗽不止，尤其是晚上，简直无法入睡。可在临睡前，找一小片“玄参”，含在齿边或舌下都行。放一整夜，早起后吐掉。
取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
用火把5枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服;取适量茶叶用纱布包好，用滚热开水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
按摩治咽喉炎，按摩方法：每天早起后，在左手掌心涂上3滴—4滴风油精，按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。2—3个月后，病情可大为好转，一年后基本康复。
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。
药物治疗法
西药抗生素:西药治疗咽炎主要为抗生素类药物，对人体组织细胞破坏性很强，会抑制口腔及咽喉内正常菌群的生长，进而扰乱口腔的内在环境造成菌群失调，同时抗生素还具有很强的抗药性，使用频次过多，会产生无效反应。
中药含片:中药含片治疗咽炎的主要为清火、败毒、清咽利喉，对于一般性、初期咽炎症状具有缓解作用，在轻微性咽炎的治疗中比较普遍。但是，这仅治标不治本，长期吃又容易造成依赖，但咽炎问题又得不到彻底解决。
美国LTPM微创术"一次性高效治疗慢性咽喉炎：该技术利用等离子高频产生的能量迅速分解蛋白，特别是针对局部病灶消融、凝固、止血方面具有独创性。其治疗主要是利用电极发出等离子高频离子电流，使病变组织升温，达到45-70℃，水分蒸发，蛋白变性坏死，快速有效杀死病变组织细胞，使周围的血管组织收缩封闭、凝固。它能保留鼻腔的生理功能。
4.慢性咽炎注意事项
1、减少烟酒和粉尘刺激，还需纠正张口呼吸的不良习惯。
2、注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙。
3、含服四季润喉片、薄荷喉症片等
4、保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜。
5、合理安排生活，保持心情舒畅，避免烦恼郁闷。
6、宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物，如水果、新鲜蔬菜、青果等。
7、应加强身体锻炼，增强体质，预防呼吸道感染，少用烟酒，积极治疗咽部周围器官的疾病
8、咽喉片不可乱吃。
现在市面上的咽喉糖分中药、西药两种。中药含薄荷、冰片等成分，能清咽利喉、润喉止痛、利咽祛腐，可暂缓喉咙不适症状。西药含碘，有处方药，也有华素片类的非处方药，主要作用是杀菌，可杀灭口腔、咽喉部位的各种致病微生物。
咽喉片治标不治本，长期服用咽喉片吃会造成依赖，同时会抑制口腔及咽喉内正常菌群的生长，进而扰乱口腔的内在环境造成菌群失调，使有害菌乘虚而入，引起其他疾病。体质较虚寒者，常吃中药易引发腹泻。西药，如华素片，其碘分子虽具有超强杀菌抗感染能力，但碘对口腔黏膜组织的刺激性很大，不宜长期含服。
