一、豆腐和海带混合物:
单豆腐:豆腐是一种很好的清热养生补品。它能清热润燥，生津止渴，清洁肠胃。现代医学证明，它除了具有增加营养、帮助消化和刺激食欲的作用外，还对牙齿和骨骼的生长发育十分有益。
单一海带:海带富含碘和碘化物，可预防碘缺乏性甲状腺肿。并能促进机体的细胞免疫，提高机体的体液免疫，我体内的昆布多糖也能预防和治疗高血糖。
鸳鸯配菜，双重营养:豆腐营养丰富，其皂甙能促进食物中碘的排泄，被人体吸收。海带含有大量的碘，两者都可以提高营养效率，美容和抗衰老。
推荐做法:豆腐海带汤
健康提示:
豆腐富含蛋白质。过量摄入不仅阻碍铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
2.鸡肉和玉米菜肴
单鸡:鸡蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力和体力的功能。此外，它还含有对人体生长发育起重要作用的磷脂，是中国人饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
单栗子:含有蛋白质、脂肪、氨基酸、铁、镁、磷、铜和其他人体必需的元素。它是补气健脾的佳品。具有健脾益气、清热解毒、止泻止咳的功效。同时，板栗中含有的不饱和脂肪酸和维生素具有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的作用。
鸳鸯的双重营养:鸡补脾造血，小米健脾。二者的结合有助于机体吸收鸡的营养，造血功能也会相应增强。
推荐做法:炖鸡和栗子
健康提示:
消化不良者不宜多吃栗子，尤其是脾胃虚弱、脾胃虚寒者。否则，它会堵塞肠胃，难以消化。
3.猪肝和菠菜
单猪肝:养肝明目，养血，营养丰富，具有营养和保健功能，是最理想的补血产品，不仅富含铁和磷，是造血不可缺少的原料，还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。
单一菠菜:菠菜富含β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的绝佳来源。富含维生素A和胡萝卜素，能使人红润，被认为是一种很好的美容产品。
对鸳鸯，双重营养::补血，使面色红润的菠菜猪肝，菠菜有补血作用，一肉一素，互相食用对治疗贫血有特效。
推荐做法:猪肝炒菠菜
健康提示:
菠菜含有草酸。草酸和钙结合容易形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不应与富含钙的豆类和豆制品同时食用。
4.牛肉和土豆
单一牛肉:牛肉富含蛋白质，可以提高身体的抗病能力。特别适用于生长发育、术后及疾病后的善后护理人员补充失血和修复组织。中医认为牛肉具有补中益气、健脾养胃、强筋骨、提高功效的作用。适用于中气下陷、贫血引起的面部发黄、头晕者。
单一土豆:土豆富含B族维生素，如泛酸和大量优质纤维素。它们营养丰富，是很好的抗衰老食品，营养价值很高，相当于苹果的3.5倍。中医认为。土豆具有和胃、和中、健脾、益气的功效。习惯性便秘、热咳嗽和皮肤湿疹也有疗效。
双重营养:牛肉富含铁和锌，土豆含有维生素c，维生素c能促进牛肉对铁和锌的吸收，提高其生物利用率，事半功倍。
推荐做法:土豆炖牛肉
健康提示:
吃富含铁和锌的瘦牛肉时，一定要搭配富含维生素C的食物，如深绿色蔬菜、红辣椒、花椰菜、豆芽等。
5.百合蛋:
百合:百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值高。是缓解秋季干燥、滋养肺阴的理想产品。百合性温，味甘微苦，具有润肺止咳、清心安神的功效，对肺热、干咳、痰血、肺虚、气虚、肺结核、咯血等疾病有很好的疗效。
单个鸡蛋:鸡蛋富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质是高质量的蛋白质，能修复肝组织损伤，富含二十二碳六烯酸、卵磷脂和卵黄蛋白原，有益于神经系统和身体发育，能健脑、益智、改善记忆和促进肝细胞再生。
鸳鸯的双重营养:百合能清痰泻火，补虚损；蛋黄能除烦清热，滋阴补血；同样的饮食能更好的清心滋阴，润燥安神，使肌肤润泽润泽。
推荐做法:百合蛋糖水
健康提示:
吃太多鸡蛋会增加肝脏和肾脏的负担。如果你每天吃1 ~ 2个鸡蛋，你就能满足你的需要。如果你吃得更多，你将不能吸收和再次使用它们。
