你吃了核桃后会有黑发吗
营养专家说吃核桃会让你的头发变黑。头发主要由蛋白质组成，只有从血液中吸收营养并供给根部，蛋白质才能持续生长。核桃营养丰富。它不仅含有蛋白质和必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，而且维生素B族可以保持头皮和头发健康。此外，核桃中的维生素E是一种天然抗氧化剂，可以防止脂质过氧化，使头发美丽闪亮。
吃核桃可以保持头发，因为核桃含有硒，硒可以渗透到头发中使头发变得强壮，而维生素B可以使头发变得坚韧。长期服用核桃能使头发乌黑发亮，对早白、早发有很好的疗效。核桃富含维生素E和其他与头发代谢相关的维生素。维生素E能改善头皮微循环，保证毛囊充足的营养供应，再生头发。核桃可以防止头发干燥和分叉。连续几个月每天吃3个核桃有防止白发的效果。
核桃吃记
1、核桃仁吃适量
核桃仁含有更多的脂肪，所以一次吃太多会影响消化。一般来说，每天食用的核桃仁的重量应该在20-40克左右，相当于四五个核桃。
2.不要剥去核桃仁表面的棕色薄皮
有些人喜欢剥掉核桃仁表面的棕色薄皮，这样会损失一些营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应适当、长期、坚持服用
虽然核桃仁中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，有利于去除胆固醇，但脂肪本身含有很高的热量。如果吃得太多，不能充分利用，就会被人体储存为胆固醇，结果适得其反。同时，其他脂肪的摄入量应适当减少，以避免摄入过多的热量。
4.患有内热和腹泻的人不应食用。
传统中医认为，核桃仁性温，内热大，含大量油脂，使人内热过度，恶心。患有内热和腹泻的人不应食用。
5.核桃仁不能和野鸡一起吃。肺炎、支气管扩张等患者。不容易吃。他们应该多吃生痰，以防病情恶化。
6.核桃仁不应该和酒一起吃
根据宋和马志的《开宝本草》，饮酒和吃核桃会引起咯血。这可能是由于核桃仁的热性和生痰多时使用的热性，而白酒也是干辛的一种热，两者同时食用时容易引起血热。特别是那些咯血和慢性疾病的人应该被禁止。例如，患有支气管扩张和肺结核的患者可以通过饮用白酒来引起咯血。他们不能吃核桃仁，还会导致疾病。
7、吃核桃仁时避免喝浓茶
由于核桃仁含有丰富的蛋白质和铁元素，茶叶中含有单宁酸，单宁酸会与核桃中的铁和蛋白质结合形成不溶性沉淀物，不易消化吸收，因此食用核桃仁时应避免饮用浓茶。
8、糖尿病患者避免食用核桃仁
核桃仁脂肪含量高，但能降低胆固醇，所以能预防动脉硬化。然而，糖尿病患者是由糖代谢紊乱引起的。饮食应该避免高脂肪和高糖的食物。吃高脂肪含量的核桃仁会加重糖尿病的病情。因此，糖尿病患者应注意饮食。虽然核桃仁不属于含糖量高的食物，但它们不应该吃得太多。
预防脱发和白发的食品
1.鲑鱼。纽约的营养学家丽莎·德雷尔博士说，鲑鱼中的蛋白质和维生素D有利于提高头发质量。鲑鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发和水对人体一样重要。脂肪酸有益于头皮细胞健康，防止头皮和头发干燥。
2.核桃。核桃不仅富含ω-3脂肪酸，还富含生物素和维生素E，在一定程度上可以帮助头发抵御阳光。此外，核桃还含有铜，有助于保持头发光泽。
牡蛎。牡蛎富含锌。如果缺锌，会导致脱发、头皮干燥、头皮屑甚至睫毛。此外，牡蛎富含蛋白质。德雷尔说，头发最重要的成分是蛋白质。如果身体缺乏足够的蛋白质，失去的头发就不能及时得到补充，新生的头发会变得干燥而脆弱。
4.鸡蛋。除了高质量的蛋白质，鸡蛋还富含对头发健康有益的四种矿物质:锌、硒、硫和铁。德雷尔说，铁对头发健康特别重要，因为它帮助细胞向毛囊输送氧气，而缺铁是脱发的主要原因。
菠菜。菠菜中的铁、β-胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养物质有助于保持毛囊健康，使头发有光泽。
如果你想有一个年轻的外表，并做好头发护理，这是特别重要的。以上五种食物可以很好地预防脱发和白发。你可以更有意识地吃东西。同时，你应该注意健康的饮食和均衡的营养供应，以确保你的健康。
