小满该吃些什么 小满时节应该注意些什么

2018-05-21 11:17    任天培

又到小满节气,万物正是生机勃发之时。我们应当如何调节我们身体呢?吃什么食物可以让我们的身体适应气候的变化呢?下面就由三八女性网的小编带您一起去看看吧。

1.小满该吃些什么

  小满节气正是农作物生长的时节,这个适合雨水多,很多地方会有气候潮湿的情况出现。小满节气如何养生?可以选择一些新鲜的食物,可以有滋阴润燥的作用,对于去火气,降血脂,抗衰老有一定的好处,来看看关于小满节气适合吃的一些养生食材。

  黄瓜

  含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,可以有护肤的作用,对于减缓皮肤的衰老有一定的好处,而且也可以有去皱纹的作用,适合小满节气食用,可以有滋阴去火气的功效和作用。

  推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

  蒜薹

  “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2、C等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质。”小满节气吃蒜薹可以有驱虫的作用,对于抗感染来说有好处,而且也有抗氧化的效果,对于预防便秘和癌症有好处,小满节气食用还能去火气。

  推荐吃法:盐腌、炒食均可,如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉丝、糖醋蒜薹等。

  宜忌人群:一般人群及便秘、肥胖者均可食用;胃肠道溃疡、胃肠炎患者禁食。

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2.小满时节应该注意些什么

  1、少熬夜

  由于小满节气后日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。如果长期熬夜,造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱,导致内热上火,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。所以,在炎炎夏日预防内热的有效方式,就是规律作息,避免熬夜。

  2、穿衣讲究

  小满过后,气温逐渐升高,此时的着装宜宽松舒适,不仅活动方便,而且通风透凉,有利于散热。一般来说,服装覆盖身体面积越小,体温散失越快,但在炎热的夏季,不要误以为穿的越露就会越凉快,因为只有当外界气温低于皮肤温度时,暴露才会有凉快感。当外界气温高于皮肤温度时,暴露面积不宜超过人体总表面积的25%,否则热辐射就会侵入皮肤,反而更热。

  3、避免受寒

  小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,所以要避免贪图凉快而着凉受风,尤其是晚上睡觉时。否则寒湿邪气停留肌肤,郁而化热,易引起风疹、湿疹等皮肤疾病;驻留关节,容易引发各类风湿性疾病等。虽然现在一般不会在石头或冷地上睡觉了,但空调、凉席、冷水澡、短裙等所带来的寒湿未必就小。若不慎受湿寒,可通过运动或热水澡将湿邪祛除。

  4、慎洗冷水澡

  小满之后,也是因为天气渐热的原因,许多人喜欢用洗冷水澡。对此,专家特别提醒说,冷水澡虽好,但不是每个人都适合的,如体质弱者或患有高血压、关节炎者就不宜洗冷水澡,以免对身体造成伤害。

  5、少吃冷食

  进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

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3.小满节气吃这些祛湿防上火

  鸭肉冬瓜汤

  材料:冬瓜400克、鸭肉100克、太子参30克、金银花10克、盐、味精、姜葱等调料适量。

  做法:将鸭肉切片,用沸水烫后捞出,冬瓜去皮洗净切成薄片,备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮,然后将金银花拣出,汤汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟,放入食盐、味精和葱花调味,即可食用。鸭肉性寒味甘属清补之物,并含有丰富的蛋白质。冬瓜清热利尿,有润肺生津,化痰止渴,清热生津,去暑除烦的功效,冬瓜配鸭肉非常的适合我们大家在小满节气前后食用的,对于帮助我们大家祛湿的效果很不错,并且还可以有效的缓解上火的症状。

  赤小豆粟米须煲生鱼汤

  材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。

  做法:赤小豆、粟米须洗净后稍浸泡,生鱼洗净后晾干;用少许姜丝起锅,将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄;把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,再加入生鱼滚后,改为小火煲约1个半小时,最后放盐即可。赤小豆粟米须煲生鱼汤也是一款小满节气前后必吃的养生食谱,我们大家适当的吃赤小豆粟米须煲生鱼汤,能够起到非常好的除湿利水的功效,并且还可以预防上火的症状,对于我们人体的健康也是非常的有帮助的。

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  总结:相信我们大家现在对于适合小满节气前后食用的养生食谱也是有所了解了,经常吃鸭肉冬瓜汤和赤小豆粟米须煲生鱼汤,对于帮助我们祛湿和预防上火的效果都是非常好的,可以有效的促进我们人体的健康的。

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