海带是我们餐桌上常见的菜,它的营养丰富,用来凉拌和煮汤都深受欢迎。那么怀孕了的女性朋友可不可以吃海带呢?孕妇吃海带有什么好处呢?今天我们三八女性网的小编将为你介绍关于孕妇吃海带的相关内容。可以跟我们一起来具体了解一下。
1.孕妇能吃海带吗
孕妇能吃海带。海带即可凉拌、又可做汤,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,孕期适当吃海带会使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用。富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。
2.孕妇吃海带有什么好处
1、保护乳腺,预防增生
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。而胎儿的甲状腺开始作用后,能够自己制造激素时,也需要充足的碘以维持其健康发育。
2、强健骨骼,润泽秀发
海带含有钙,可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益,让孕妇的头发有光泽,让胎儿的头发更浓密。
3、利尿消肿
海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分,对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时,可适当吃些海带,也可用海带与冬瓜做汤喝,不仅能消毒,还有助于控制体重。
3.孕妇怎么吃海带比较好
海带排骨汤
材料:排骨、海带、姜、盐。
做法:海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。
凉拌海带丝
材料:海带丝、盐、蒜头、大辣椒、青葱、淬酿酱油露、香油、乌醋、糖、白胡椒粉、
做法:海带丝加盐川烫后,放凉,切段,调味料调好让香味浸泡出。放凉的海带丝,拌入调味料。确实放凉后,可冰存。
4.孕妇吃海带需要注意些什么
孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,鞣酸和植物酸都会阻碍体内铁的吸收。孕妇不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿体内,引起甲状腺功能障碍。
5.孕妇在挑选海带时需要注意些什么
褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。干海带是含碘最高的食品,同时还含有一种贵重的营养药品—甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面,不要将此粉末当作已霉变的劣质海带。另外,海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘者为佳。
6.孕妇怎么清洗海带比较干净
从市场上买回来的干海带,都是一捆一捆的,拆开绳子之后,先要抖掉海带上面的盐,沙子,和一些其他的杂质。尽量慢慢抖,免得把海带弄碎。大致把海带上面的沙子抖掉之后,就开始泡海带,把海带泡软之后才方便进一步的清洗。泡海带用清水就可以,建议一般需要泡3-5个小时才能彻底的泡软干海带。泡软的干海带,就可以清洗了。清洗的时候,使用温水进行,不冰手还能清洗的更干净。海带上面有灰灰一层的东西,慢慢刷去即可。洗干净的海带就可以改刀,进行下一步处理。
总结:读了上面三八女性网小编带给你的文章,你是不是知道孕妇可不可以吃海带了,如果孕妈妈喜欢吃海带,吃完后不要立即喝茶,也不要一次吃太多。希望上面的文章能为你提供一些帮助。请继续关注我们,我们三八女性网将持续为你提供更多更精彩的内容。
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