花生皮有什么好处 吃花生皮要注意什么

2018-05-11 17:01    刘钰

很多人都喜欢吃花生,在吃的时候总是会把它的皮给去掉,其实它的皮也是有很多的好处的。那么花生皮有什么好处呢?在吃的时候要注意什么呢?接下俩三八女性网就来为大家介绍有关于花生皮的事情,一起来看看吧。

  很多人看到它就会想到那么谜语,不要小看它皮,它其实是有很多好处的,那么花生皮有什么好处呢?花生皮应该怎么吃呢?接下来三八女性网小编就来为大家介绍,希望对大家有所帮助。

1.花生皮有什么好处

  花生皮是能够吃的,花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。

  花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,花生衣能帮助她们养血、补血,应该常吃、多吃。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板,提高红白细胞的数量,增强免疫力。

  熟花生皮有治疗血小板减少的作用,而花生皮主要是增进血凝固,对贫血的人可以补血,受伤的人可以加速伤口愈合。如果是血黏度过高的人以及老人,最好是少吃带皮的花生,在吃花生的时候把皮去掉。不然会增加出现心脑血管疾病的风险。

 花生皮有什么好处

2.吃花生皮要注意什么

  1、生红衣能止血,有促进凝血的人作用,而跌打损伤、血脉瘀滞的患者食用过多,会出现血淤难散的现象,加重瘀肿情况。

  2、花生皮生吃比熟吃能残留更多的营养物质,所以最好生吃,但是熟吃也有营养价值,不能浪费。

  3、不能为了吃花生皮而食用大量的花生,花生不易消化,大量食用会对肠胃造成负担,需要花生皮可以去药店购买。

  4、花生皮中含有很多单宁,味道苦是正常的,并不是坏了,而且颜色越深的花生皮越有营养。

 吃花生皮要注意什么

3.花生皮怎么吃比较好

  1、为了升血小板而食用花生皮,最好将花生皮磨成粉末,加入药囊里,这样食用比较方便,每个胶囊0、3克,一天三次,一次两粒。

  2、也可以和红枣等一起炖汤食用,不过极为耗时,食用起来没有胶囊方便。

  3、如果不是为了治疗疗效,仅仅为了不浪费营养物质,可以吃生花生或煮花生的时候,将花生和花生皮一起吃下去。这样又方便,又补充了营养物质。

 花生皮怎么吃比较好

4.花生怎么剥皮快

  1、阳光暴晒

  在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。

  2、水洗下锅炒

  把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生。

  3、烤箱或微波炉烘烤

  家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。

 花生怎么剥皮快

  以上就是三八女性网为大家介绍又滚与花生皮好处,以及吃花生皮要注意的事情,希望对大家有所帮助。有些人是不不适合吃花生皮的,大家也可以把它去掉,最后也为大家介绍了。

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