木耳营养丰富，口感很好，而且做法多种。那么孕妇能吃木耳吗?孕妇吃木耳要注意些什么?想要知道这些问题的答案的话，我们就一起来看看文章中是怎么说的吧，希望大家喜欢，文章还有很多相关的知识，一起来看看吧!
1.孕妇能吃木耳吗
孕妇是可以吃黑木耳的，但是应注意食用的量，不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素，其中黑木耳的含铁量极高，不仅对孕期有补血的功效，而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说，可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液，降低血液黏度，对结石有溶解并排出体外的作用。
2.孕妇吃木耳要注意些什么
1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的稳固和生长，孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子，而拉肚子有引发流产的危险，所以怀孕初期的时候最好少吃。
2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用，其活血功效比较强，孕妇吃过量的黑木耳，一旦发生出血现象，很难止血，容易造成危险的发生。
3.孕初期吃了木耳不舒服怎么办
黑木耳自身具有非常丰富的营养素，中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血止血作用，因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。黑木耳对健康确实有很多益处，但黑木耳性寒凉，孕妇不适合多吃。
孕妇在孕育期间，需要消耗大量的气血，对比怀孕之前的气血需求量的增长了三到五倍，而寒性的食物最容易损耗女性气血，尽管黑木耳含铁多，补血作用强。但如果吃得过多，会因为寒凉导致女性气血严重不足，不仅让孕妇会感觉到浑身无力，还可能会影响到胎儿的发育，更有引起流产的可能。如果因为过量进食黑木耳而感到不适，一定要及时去医院就诊。
尽管孕妇不宜多吃黑木耳，但掌握好食用的量，还是能够对促进身体健康起到好处，孕妇在平时饮食中，每次吃黑木耳不要超过10克，最好不要连续吃，这样既能有助于营养的吸收，又可避免食用过量给身体健康造成危害。
4.如何选购木耳
眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑有无光泽，朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最次。
手捏：通常黑木耳含水量要求保持在11%以下，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。
口尝：纯净的木耳，口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质;体稍重，吸水膨胀性一般的为中等;体重，水泡胀发性差的为劣质。
5.黑木耳要如何清洗
1、在洗木耳的水中加一勺面粉，顺一个方向搅拌下，静置十分钟左右再清洗，面粉有粘性，会把木耳表面的泥沙带下来,再用清水冲洗干净。
2、在洗木耳的水里加点盐,泡十分钟后,顺一个方向搅拌下,木耳表面的泥沙会顺水流方向带下来,然后再用清水冲洗干净.
3、 也可以加点米醋，轻轻揉搓就能将木耳上的沙土除去。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对“孕妇能吃木耳吗”以及“孕妇吃木耳要注意些什么”的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多相关知识，希望对大家有帮助;如果还想了解更多，那就来三八女性网查阅资料吧!
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