1.宝宝零食有哪些
想要知道宝宝零食有哪些吗?和三八女性网的小编一起来看看吧!宝宝零食可以分为健康零食和口味零食两大类,健康零食指的是营养非常丰富,并且热量、脂肪、糖含量都非常少的零食,口味零食就是平时人们所说的垃圾食品,多吃的话就会造成肥胖。
2.宝宝零食怎么做
奶香薯条
原料:红薯1块,黄油20克,白糖少许
做法:
1.红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。
2.将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮。
3.用刀将红薯切成均匀的条状,晾凉后的红薯切的时候不沾刀,才容易切成条。
4.取一个平底碟子,将薯条均匀的码在碟子内,不要重叠或者挨在一起,容易粘连。一次做不完,可以多做几次。
5.将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分,后面中火微的时候,不至于出现薯条粘在碟子内的情况。
6.薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味。
7.薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同,我觉得用中火比较合适,大火稍微一微就很容易变糊)。
8.微波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。
酥脆饼干
原料:面粉125克,玉米淀粉125克,熟鸡蛋3个
配料:白糖50克,白芝麻适量,植物油适量
做法:
1.熟鸡蛋剥掉外壳,取出蛋黄备用。
2.用勺子将蛋黄压碎,熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味,也可缩短烹饪时间。
3.面粉与玉米淀粉1:1放入盆中,加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。
4.将压碎的蛋黄放入盆内,可使做出的饼干口感更酥更脆。
5.白芝麻放进去,用量的多少自己掌握。
6.加入白糖,白糖的用量随自己口味,喜欢甜味的可以多放一些。
7.将面粉与配料搅拌均匀,加入约三大勺植物油,边加边用手搅拌,再加入清水,油与水的比例大概1:1,放的油越多越酥脆。
8.揉成面团,放冰箱冷藏30分钟,口感更酥脆。
9.冷冻完的面团取出,用手揪一小块,揉成球状。
10.用手轻轻压扁,一个小饼干就做好了;依次做完所有的饼干。
11.电饼铛接上电源,将饼干依次放上去。
12.大约3分钟,一面定型微焦后,翻面将另一面煎至微焦;总过程大约6分钟,饼干就做好了。
五香锅巴
原料:米饭一小碗,盐﹑五香粉﹑虾粉﹑食用油各适量
做法:
1.米饭中放入少许盐。
2.放入少许五香粉。
3.半勺虾粉,既可以增鲜,又可以补钙。
4.再放少许食用油,用手抓匀,放食用油防止煎制过程中粘锅。
5.取一块保鲜膜放案板上,把米饭放上去。
6.把保鲜膜对折,用擀面杖反复擀几次,擀至大米碎一些利于成型;把大米擀成薄饼形状,放入冰箱冷藏 30 分钟。
7.把冷藏完的大米饼拿出来,去掉保鲜膜,冷冻完的大米不黏手,容易成型。
8.用刀将大米饼切成均匀的条状。
9.再改刀切成小正方形,一定要散开,不要重叠在一起,很容易相互粘连。
10.电饼铛刷上少许油,也可以用平底锅或者烤箱来烤的。
11.把切好的锅巴放进电饼铛。
12.一面煎至金黄,再翻面,两面都煎至金黄色就可以了。
3.宝宝吃什么零食好
1、谷类食物。
谷类食物含碳水化合物较多,经加工可制成各种耐饥的食品,易于消化,松脆可口,由谷类原料制作的面包、蛋糕、脆饼干等都是不错的选择。
2、奶制品。
奶制品含丰富蛋白质、钙以及B族维生素,有益于人体组织细胞生长、骨骼发育和牙齿健康。像奶制品中的牛奶、酸奶、奶酪等,就是宝宝零食的不错选择。
3、果蔬类食物。
新鲜的水果和蔬菜,如番茄、黄瓜、苹果等含有丰富的维生素C、微量元素等营养物质,有利于促进宝宝的生长发育,增强免疫力。妈妈可将新鲜的水果和蔬菜制作成沙拉给宝宝吃,也可榨成蔬果汁给宝宝饮用。
4.宝宝零食如何挑选
一是在量上不宜过多,适可而止。过多的零食会影响正餐的食欲。最多每日不超过两次。注意正餐前半小时至一小时不要让宝宝吃零食,而且每次也不能让宝宝吃太多零食。所以,妈妈在给宝宝挑选零食时最好选择小块包装、容易保存的食物。
二是注意品种的选择。选择易于消化吸收,能补充主食中所缺营养物质的食物作为宝宝零食,以满足宝宝生长发育的需要。宝宝零食最好是高营养、低糖的食品,此外,市场上有专门为婴幼儿制作的零食,这类零食严格控制防腐剂、人造香料、色素和蔗糖的添加,给宝宝食用更加放心。
5.宝宝吃零食注意事项
避免生理紊乱。
我们应该控制孩子吃零食,因为吃零食容易引起孩子的生理紊乱,虽然零食也区分有利的和有害的,不过,都是应该严格控制的。
造成幼儿早熟。
我们如果让孩子摄入了过多的零食,这样非常容易导致孩子的消化功能紊乱,从而导致孩子的胃液等分泌失调,甚至让孩子出现早熟的情况。
容易导致龋齿。
零食一般都非常甜,特别是有些零食,含糖量是非常高的,或者那些含有膨化剂、添加剂的食物,容易使儿童发生龋齿情况。
在给宝宝吃零食的时候,一定要注意吃零食的注意事项。以上就是三八女性网小编为大家介绍的关于宝宝零食的内容,通过上文的介绍,相信大家对宝宝零食有哪些都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了宝宝吃零食的注意事项,这些仅供大家参考。希望能够给你带来帮助,更多信息尽在三八女性网!
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