喝什么粥可以减肥 喝粥能减肥吗

2018-02-03 10:49    徐素琴

很多的人觉得减肥是一件很难的事情,所以就会选择在饮食上面改变。其实这也是一个不错的方法,因为在饮食上面改变确实是可以有效的减肥的,喝粥其实是不错的选择,因为喝粥其实是可以达到减肥的效果的,下面就一起来看看吧。

  在喝粥减肥的过程中,也要注意选择适合自己的粥,还有不能总是喝粥,还是要有适当的吃饭的时候,不然的话可能身体会吃不消,营养方面跟不上,所以要是选择喝粥减肥的话,就要了解与喝粥相关的事情,没有选择正确的方法可能就不能达到那个效果。

1.喝什么粥可以减肥

  三米赤小豆粥

  材料:香米,薏米各30克,糯米50克,赤小豆15克。

  做法:

  1、赤小豆用清水浸泡2小时,薏米用水浸泡片刻,香米,糯米分别淘洗干净,锅内盛水。

  2、用大火烧沸后,放入香米,糯米,赤小豆,薏米,用小火煨粥25分钟,煮至豆烂粥香时,将粥搅拌均匀即可。

  美食点评:本品可清热利水,健脾祛湿,减肥降脂,不仅可以用于减肥,防止发胖,还可以降血脂,美白肌肤等。对久病体虚人群恢复健康也大有裨益。需要注意的是,津血枯燥,尿多者需少吃,脾虚无湿,大便干燥及孕妇慎用。

  鲜葵粥

  材料:100g鲜葵菜、50g大米。

  做法:

  1、直接把葵菜清洗干净,切成细丝。

  2、把大米清洗干净,然后放入锅中,加入适量清水煮成粥,等到快要熟的时候就加入葵菜煮一会即可。

  美食点评:鲜葵粥是一道美食,主料为大米,不仅可以减肥,而且还适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

  冬瓜瘦肉粥

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  材料:冬瓜100克,猪瘦肉30克,粳米60克。水淀粉,葱花,盐适量。

  做法:

  1、猪肉洗净剁成肉末,加盐和水淀粉搅拌均匀,冬瓜洗净削皮切片,粳米淘洗干净,锅内盛水。

  2、烧沸后放入粳米,开小火煨粥20分钟,放入猪肉末,冬瓜片,再用小火煨粥10分钟。

  美食点评:本品有养胃生津,清胃降火的功效,久食不但可以减肥瘦身,还可以使肌肤保持洁白如玉,润泽光滑,形体保持健美。

  芹菜双米粥

  材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食盐适量。

  做法:

  1、将粳米,小米分别淘洗干净,芹菜去除根部,洗净,切小段,锅内盛水。

  2、大火烧沸后,将粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分钟,加芹菜,继续用小火煨粥10分钟,最后加食盐调味。

  美食点评:此粥有平肝降压,清热解毒的功效,同时具有很好瘦身效果,是一种理想的绿色减肥食品。尤其适用于有高血压高血脂的肥胖者吃。

  土豆枸杞粥

  材料:土豆,粳米各50克,枸杞子数颗。白糖适量。

  做法:

  1、土豆去皮,切块,枸杞子洗净,粳米淘洗干净,锅内盛水。

  2、大火烧沸后,放入粳米,土豆块,小火煨粥25分钟,加入枸杞后继续用小火煨粥5分钟,煮至米烂粥香时,加白糖调匀即可食用。

  美食点评:本品有健脾和胃,通利大便的功效,吃土豆粥可以增强人的饱腹感,同时减少大量食物的摄入,适合瘦身者食用。

  香蕉粥

  材料:2个香蕉、50g大米、适量白糖。

  做法:

  1、香蕉扒皮,直接捣成泥。

  2、大米淘洗干净,直接放入锅中,加入适量清水煮粥,等到快要熟的时候,加入香蕉和白糖,继续煮一会即可。

  美食点评:该粥口味俱佳,让你在产生饱腹感同时,而且因香蕉富含膳食纤维及醇素等成分,可有效刺激肠胃的蠕动,帮助消化,消除便秘,起减肥瘦身的效果。

  冬瓜玉米粥

  材料:玉米碴100克,冬瓜50克。

  做法:

  1、玉米碴洗净,冬瓜洗净,不去皮切成薄片。

  2、在锅中加入适量清水,煮开后放入玉米碴,煮沸后转小火,待玉米碴快熟时放入冬瓜片,继续煮5到10分钟,粥熟后食用。

  美食点评:冬瓜能利水渗湿,减肥,冬瓜皮利水的功效更好,因此想瘦身者吃冬瓜时尽量保留冬瓜皮为好,玉米富含纤维素,能促进肠道蠕动,排出毒素,因此两者一起熬粥有很好的减肥瘦身功效。

  山楂粥

  材料:山楂30克,大米100克,砂糖适量。

  做法:

  1、山楂和大米洗净,先将山楂放入锅中,加清水适量。

  2、浸泡5分钟后,水煎取汁,加大米煮成稀粥,待粥熟时放入砂糖熬一两分钟,然后出锅食用。

  美食点评:此粥有降低血脂的作用,适宜于痰湿阻滞,气滞血瘀导致的肥胖,具有很好的纤体效果,而且还有很好的开胃消食,消积化滞作用。

2.喝粥能减肥吗

  中医认为胖人多气虚,即气虚脾弱、痰湿内阻。所以,肥胖者宜补气健脾,脾健则水道畅通,水湿运化正常,痰湿不生。依据这一道理,对于肥胖的人,可采用益气健脾祛湿的方法。比如平时生活要有规律,饮食结构合理,减少肥甘厚味的食品,多吃蔬菜,特别是多吃具有健脾祛湿的食品。例如,山药、扁豆、莲子、薏苡仁、冬瓜、玉米须、山楂等。

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  粥不仅营养美味,而且还有助于减肥呢。一些简简单单的粥,总是能满足大家的各种需求,因为这货不仅消化快!!加点红枣什么的,脸色都会好到爆,更不用说刮油、清肠、排毒的。。花样超多,拿起电饭锅,随便整个两三道,也能轻松甩掉好几斤~

3.喝粥有什么好处

  1、容易消化

  喝粥有助于人体消化吸收,尤其是孩子和老人更时候食用。大米在熬煮时,温度超过六十摄氏度米就会发生糊化作用,米充分溶解在水中,并且在煮一段时间后米和水融合后,米变得浓稠软烂,食用时入口即化,下肚后容易消化,很适合肠胃不适和没有胃口的人食用。在熬粥时时间越久越好,时间越久营养素越可以充分发挥出来,让人充分的吸收营养,并且煮时间久口感效果会增强,增加食欲。

  2、增强食欲,补充体力

  人在身体不适或者生病时,会出现食欲不振的情况,这时候可以熬煮一些粥,然后配上色泽鲜艳的食物,例如各种小菜,既能促进食欲,又可以补充体力。

  在选择小菜时要注意,选择色泽鲜艳的小菜,颜色鲜艳可以促进感官视觉,增进食欲,并且要选择符合自己口味,只有是自己喜欢的小菜才可以就让人有欲望食用。例外,在熬粥时最好根据个人口味放一些蔬菜,可以给人体补充更多的营养。

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  3、防止便秘

  由于现在人的饮食不当以及缺乏运动,很容易造成便秘,粥中含有大量的水分,平时多食用粥可以给人体补充营养外,还能为身体补充一定的水分,减少便秘的发生。

  由于人体需要很多热量维持体力和身体的正常运转,因此,最好不要一天三餐都食用粥,这样很容易感到饥饿,尤其是男生,可以在早上喝粥或者晚上喝粥,每天一顿就可以防止便秘的发生,因此没有必要一天三顿都食用粥。

  4、预防感冒

  喝粥可以预防感冒,尤其在早成起床后喝一碗粥,可以帮助暖胃,增强身体御寒能力,同时预防受寒感冒。在春天天气忽冷忽热,更好保护好身体,不让身体受凉感冒,因此,可以在早晨熬一点粥食用,帮助抵抗疾病。

4.喝粥减肥的优点有哪些

  1、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。

  2、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。

  3、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。

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  4、做法简易,又不用花太多的金钱。

  5、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量,但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。

  6、不同的粥功效不同,能够有效的加速身体的新陈代谢,调节身体内分泌。维欧美瘦身专家提醒你个人的体质不同,选择减肥瘦身饮食也要根据自己的情况来定。

5.熬粥要多久时间

  煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。所以粥的时间还是熬长一点更加好一些。

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6.喝粥减肥注意事项

  1、三餐不能总喝粥。这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。

  2、冰粥并不可取。冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。

  3、糖尿病人喝粥要适量。糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。

  4、胃不好的人少喝。不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。

7.减肥吃饭好还是喝粥好

  1、早餐多喝粥

  早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了 500 毫升水。所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。

  2、杂粮粥比白粥更好

  白粥煮的越是软糯,它的升糖指数就越高!而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。只要把白米饭换成饱感更强的杂粮豆粥,不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。

  3、午餐吃饭更好


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  一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!

  4、晚餐多吃粗粮

  顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。

  如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!

  喝粥减肥其实是可以的,但是需要长时间的坚持,还有就是能够改变自己的饮食习惯,那样才能够更加的好,不然的话可能是没有办法通过喝粥来达到减肥的效果的,通过这篇文章就了解到了喝粥减肥的一些相关知识了吧。希望能够帮助到大家。


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