蒸鱼片

蒸鱼片是鱼比较清淡的一种吃法。蒸鱼片没有红烧鱼那样的味觉冲击，也没有生鱼片带来的那种刺激的感受。相对而言，这是清淡主义者的福音，营养不失味觉感受，即使是清淡，鱼的养分依然在鱼片中体现的玲离尽致，如果你想吃鱼，也喜欢吃鱼，不如试着从蒸鱼片开始。