三味白切鸡

三味白切鸡

白切鸡,白斩鸡,这都是在江南地区,特别是江苏地区,很出名的一种当地菜。没有加很多佐料的鸡肉,在最新鲜的时候使用最简单的烹饪方法,留下来的也是最鲜美的口感和味道了。白切鸡要配上美味的蘸料才会更好吃哦。