1.蛋糕——必须长胖
食物分为致密食物和非致密食物。除了水果和蔬菜不是高密度食物，其他食物如肉、牛奶和谷物都是高密度食物。食物搭配法主张在同一餐中只能用一种高密度的食物来搭配蔬菜。就像大量含有蛋白质和淀粉的蛋糕一样，它们都属于高密度食物，如果一起吃，肯定会发胖。
2.泡菜促进人体过早老化
腌制鱼、肉、蔬菜和其他食物时，添加的盐很容易转化为亚硝酸盐。在体内酶的催化下，很容易与体内各种物质反应生成亚胺致癌物。吃得太多的人容易患癌症，并促进过早衰老。
橙色会导致皮肤变黄。
橘子又酸又甜。许多人认为吃饱后吃一个有助于消化。然而，橙子也含有大量的胡萝卜素。如果你一次吃得太多或者在不久的将来连续吃得太多，血液中高浓度的胡萝卜素会导致皮肤发黄。
巧克力会让你生病。
不管巧克力是什么味道，它都是一种高热量、高糖和高脂肪的食物。与此同时，它也不能与高糖含量的饮料如汽水或果汁相匹配。吃巧克力时，一杯热茶是个不错的选择。茶可以吸收巧克力中的油，减少食物堆积的可能性。
5.海带会导致皮肤黑色素沉积
海带有一定的药用价值，因为海带含有大量的碘，过量的碘摄入会导致皮肤上严重的黑色素沉积，当斑点出现时，将是可怕的！
6.油炸海鲜促进衰老
过氧化脂质是不饱和脂肪酸的过氧化物。例如，食用油如炸鱼、虾、肉等。长期储存会产生过氧化脂质。长期暴露在阳光下的干鱼和腌肉；长期储存的饼干、糕点、油茶面、油脂，特别是那些容易产生刺鼻味道的，会在酸败后产生过氧化脂质。研究人员发现，过氧化脂质进入人体后会极大地破坏人体内的酸性系统和维生素，并加速衰老。
食物的选择不应该是暴饮暴食，也不应该是高热量和高脂肪的食物，如油炸、油炸和烘烤。蔬菜水果沙拉、米饭馒头和海鲜白肉，菜肴丰富，是首选。
