简介:女性应该在20岁后开始保养，以防止过早衰老。每个女人都希望自己能成为一个“不老的妖精”。这里有三种蔬菜可以延缓你的衰老。
抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C和胡萝卜素，科学家已经证明十字花科蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食品，而鱼是最好的蛋白质来源。
美味的菜肴:西兰花和豆脆鳕鱼
配料:1片鳕鱼、西兰花、生姜、大蒜
调味料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒和色拉油
练习:
1.用适量盐和料酒腌制鳕鱼，然后蒸8-10分钟，取出备用。
2.将油放入锅中，加入切碎的葱、姜末和豆豉，翻炒至香味，然后用盐、味精和胡椒粉调味，待豆豉炒脆后，倒在加工好的鳕鱼上。
3.将西兰花在盐水中焯一下，放在鳕鱼周围。
抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可以净化血液，降低胆固醇和抗衰老，而海鲜可以提供大量的蛋白质和丰富的锌。
美味菜肴:洋葱海鲜汤
配料:洋葱、鲜鱿鱼、鲜虾、蟹黄、草菇、鸡蛋3
调味料:盐、味精、胡椒、料酒、清汤
练习:
1.将鸡蛋打匀，加入盐、味精、胡椒粉和清汤，搅拌均匀，放入抽屉中蒸熟，取出备用。
2.将切好的洋葱、草菇片和海鲜分别焯一下，捞起放在蒸鸡蛋上。
3.将清汤放入锅中，用盐、味精、胡椒和料酒调味，煮沸后倒入海鲜和蛋羹中
抗衰老食品:豆腐
推荐理由:除了鱼和虾，豆腐也是很好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种叫异黄酮的化学物质，它能降低强雌激素活性空。如果你担心乳腺癌，你可以经常吃豆类。
美味菜肴:金豆腐
配料:豆腐、咸蛋黄、韭菜
调味料:盐、味精、胡椒、色拉油
练习:
1.豆腐切丁，用盐水焯一下，舀起来放在盘子里。
2.将油放入锅中，加入咸蛋黄，翻炒1分钟。加入适量的盐、味精和胡椒粉。将蛋黄倒在加工好的豆腐上，撒上一点葱。
