1.喝豆浆对女性有哪些好处
保持身材:豆浆中含有大量纤维素,能有效促进胃肠蠕动,不容易便秘,从而保持苗条的身材,同时,它还能控制糖分的过量吸收。
不易水肿:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,盐分摄入过多往往会导致女性脸部及四肢出现水肿,多喝豆浆可以去除水肿现象。其次,血钠升高是高血压发生的主要因素之一,喝豆浆对高血压有辅助治疗作用。
头脑更聪明:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有抗氧化功能,对脑细胞的作用最大,多喝豆浆的女人大脑不容易老化。
减缓衰老:豆浆中含有对女性至关重要的物质——异黄酮,具有模拟雌激素的活性,多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。
2.什么时候喝豆浆对女性好
起床后:早上起来喝豆浆最好不过了,这个时间段人体非常缺乏水分和营养,豆浆可以起到补充水分,提供营养的作用,而且豆浆不油腻,多喝一些反而利于消化吸收。
下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边喝豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来。
疲劳时:人在感觉疲劳的时候,可以煮一杯豆浆喝一喝,豆浆里面有优质的大豆蛋白,不愧为植物牛奶,可以迅速补充体力,而且豆浆没有牛奶中的抗生素,不会造成健康隐患。
3.喝豆浆的禁忌
不宜喝未煮熟的豆浆:没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
不宜在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
忌在豆浆里加入红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
忌用保温瓶装豆浆:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
不宜饮用过量豆浆:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
推荐阅读: