1.缺胶原蛋白什么症状
从皮肤上来看，皮肤变的松垮，没有弹性及容易出现皱纹，而且不易上妆，皮肤上还容易形成粉刺及青春痘。
从关节上来看，缺胶原蛋白就会导致关节肌腱变的僵硬，失去弹性，并且膝盖和腰部容易出现酸痛等现象。
从头发上来看，缺胶原蛋白头发变的黯淡，干燥分叉没有光泽。
从指甲上来看，指甲变的脆弱，容易断裂。
从伤口愈合方面来看，缺胶原蛋白，伤口不易愈合且易留下疤痕。
2.如何补充胶原蛋白
防晒+补充含胶原蛋白的食物
胶原蛋白的流失90%以上都是因为紫外线，所以防晒是重中之重。另外，多补充含胶原蛋白的食物也可以减缓它的流失，在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中，都含有丰富的胶原蛋白。
外用胶原蛋白护肤品
胶质的食物可以补充胶原蛋白，但效果较慢较不明显，因为普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收。如果选择外用方法补充胶原蛋白，建议外涂含有水溶性胶原蛋白成分的护肤品，在一定程度上能提高皮肤柔细度与滋润感。
内用胶原蛋白口服液
如果你觉得外用有点麻烦，可以选择内用口服胶原蛋白胶囊或饮品，虽然价格总体较贵，但其实内服的胶原蛋白产品会比外用保养更易吸收。如果你想更快见到效果，也舍得下血本的话，可以采用时下最热门的美颜理念，那就是外敷+内服了。
3.补充胶原蛋白需要注意什么
一、饮食上需要注意
胶原蛋白含量最高的食物是猪蹄、猪皮、鸡爪、动物软骨等，这些食物多半是高热量、高脂肪不适合大量或长期食用，最好使用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法，可以使食物中的胶原蛋白释放出来，避免油炸，因为容易产生自由基，反而会加速肌肤老化。
二、日常需补充的物质
紫外线的照射、吸污染空气或生病时都会造成体内生成自由基，自由基会破坏体内的胶原蛋白，使得人体的胶原蛋白逐渐减少，日常可以多吃一些含有维生素C、E、胡萝卜素、茄红素的食物，这些食物富含有一种超氧化物歧化酶，简称为SOD，SOD能代替胶原蛋白与体内的自由基反应，因此多吃富含SOD的食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。
三、需要补充水果
在补充胶原蛋白时，要多吃西红柿、橘子、胡萝卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。多吃各种新鲜蔬菜及两种不同的水果，颜色越多样，表示摄取越多抗氧化物。
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