1.火龙果的功效与作用
排毒护胃:火龙果中含有的活性白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。这种活性植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。
美白减肥:火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。
预防贫血:火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。
预防心血管疾病:火龙果中丰富的花青素能改善血液循环,保护动脉血管内壁,让血管更具弹性。
2.孕妇可以吃火龙果吗
火龙果作为一种低能量的水果,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,具有预防便秘、控制体重、预防妊娠纹的作用,对孕妇和胎儿都有好处,所以孕妇是可以适当食用火龙果的。
3.火龙果的吃法有哪些
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
火龙果银耳雪梨
材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量。
做法:
首先将银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。接着将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时,将青豆和枸杞煮熟。最后将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
首先是煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。然后将火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
总结:以上就是三八女性网的小编为大家总结的火龙果的功效与作用的相关资料,看完相信你对孕妇能否吃火龙果和李子有什么吃法有一定了解了吧。最后小编祝愿每个关注三八女性网的小仙女们每天都能吃到新鲜美味的水果!
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