1.柚子怎么剥皮
方法一:
1、清洗后用刀在表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;
2、在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深;
3、从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力;
4、把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。
方法二:
1、把外面的包装撕开后,把柚子的上面切下一块。
2、沿着切下来的平面向底部一刀划下去,不能划太深怕会划烂柚子肉。
3、360度间隔一段距离就划一刀,如图是切好的柚子。
4、然后按照划痕一块一块地撕下柚子皮。
5、柚子肉拿开后,皮可以合成一整个柚子的样子,可以做灯笼给小孩子玩,有种万圣节的南瓜灯一般。
6、也可以用来做个帽子给小孩子玩完和拍拍照。
2.柚子剥开后怎么保存
保鲜膜保存
将柚子剥开后,吃不完的部分用保鲜膜封好,然后放入冰箱中保存,这样可以有效预防柚子的水分流失,而且还能防止微生物的生长繁殖,具有一定的保鲜作用。
柚子皮保存
将柚子沿着柚皮划4刀左右,然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离,这个过程中保证柚子皮的完整性,然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中,像个花苞一样,将果肉好好的保护起来。
3.怎样挑选柚子
1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃。
柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。
2、表皮薄的柚子好吃。
用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。
3、较重的柚子好吃。
较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
4、上尖下宽的柚子比较好吃。
如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
以上就是三八女性网为大家介绍的有关于柚子剥皮方法,以及剥皮后保存方法,希望对大家有所帮助。用到上面的方法之后,在生活中就可以轻松剥柚子了,那就行动起来吧。
推荐阅读: