木耳这种大家都喜爱的食物，女性经期的时候是否也能吃呢?那么经期可以吃木耳吗?经期吃木耳有什么好处?想要知道这些问题的答案的话，我们就一起来看看文章中是怎么说的吧，希望大家喜欢，文章还有很多相关的知识，一起来看看吧!
1.经期可以吃木耳吗
经期是可以吃黑木耳的。
木耳味甘性平，不仅味道鲜美，口感也爽滑，与其他蔬菜相比，就更能突显它的营养价值了，作为食用菌的一种，它的热量十分的低，如果要减肥，吃木耳再好不过了，它不仅脂肪含量少，蛋白质却十分丰富，而且维生素和氨基酸都很丰富，这是在一般的蔬菜里都不会大量存在的，因此，它又被称之为“素菜只王”。
2.经期吃木耳有什么好处
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
因为木耳是一种高营养食材，它含有丰富的微量元素铁，人们食用以后可以补益气血，也能促进血红细胞再生，它的补血作用特别明显，而女性来月经时正是身体气血亏损严重的时候，这时身体会因此出现乏力，面色萎黄等不良症状，这时多吃些黑木耳就能让这些症状缓解。
3.经期吃木耳要注意些什么
女性经期吃木耳对月经没有什么不良影响，但是食用时也要注意它的食用方法，把木耳经过高温烹调以后趁热吃，最有利于人体对它营养成分的吸收与利用，也利于它补血功效的发挥。但如果把木耳凉拌或者加入辛辣刺激的调味料烹调以后食用，就会让木耳的营养成分大量流失，也会让它对女性的月经产生不良影响，有可能会导致经期腹痛或者月经不调。
女性进入经期以后总会出现一些身体不适，像小腹坠痛、畏寒怕冷以及烦躁、焦虑和精神萎靡等就是女性经期常会出现的一些不良症状，这些症状完全可以通过食疗来调理。如果女性经期出现畏寒怕冷和小腹坠痛的情况，可以多喝一些热的红糖水，也可能把红枣与桂圆等食材放在一起加红糖熬汤喝，它们既能驱寒也能缓解小腹坠痛。
4.如何选购优质木耳
一级：耳片黑褐色，有光亮感，背面灰色;不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳;朵片完整，不能通过直径2cm的筛眼;含水量不能超过14%;干湿比为1:15以上;耳片厚度1mm以上;杂质不能超过0.3%。
二级：耳片黑褐色，背暗灰色;不允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳;朵片完整，不能通过直径1cm的筛眼;含水量不超过14%;干湿比为1:14以上;耳片厚度为0.7mm以上，杂质不能超过0.5%。
三级：耳片光泽多为黑褐色或浅棕色;拳耳不超过1%;流耳不超过0.5%;不允许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳;朵小或成碎片，不能通过直径0.4cm的筛眼;含水量不超过14%;干湿比为1:12以上;杂质不超过1%。没有虫蛀耳、霉烂耳。
另外四级：通过检验不合一、二、三级的产品，如不成朵形或碎耳数量很多，但无杂质、无霉变现象。
5.如何泡发干的黑木耳
1、黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。
2、如果实在赶时间，那就选择温水泡发，不过，这样的水温(特别是热水)会杀死黑木耳组织中的活性物质，黑木耳组织不能正常复原，胶质状组织不能延伸，口感不好。
3、适宜的水温时间也不能泡的太短或太长，时间太短，它没有吸足水分，胶质状组织不能复原，时间太长，子实体内的成分和胶质物析出，组织松软，营养成分流失，口感变差。
4、泡发黑木耳为了省事可一次多泡点，做四五次吃完的量，一次泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏，随吃随取。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对“经期可以吃木耳吗”以及“经期吃木耳有什么好处”的内容都有了一定的了解了，文章中还有很多相关知识，希望对大家有帮助;如果还想了解更多，那就来三八女性网查阅资料吧!
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