绿豆汤喝热的好还是喝凉的好 喝冰镇绿豆汤对身体好吗

2018-03-13 16:31    罗颖

说起绿豆汤,肯定很多人都非常爱喝,尤其是在炎热的夏季,喝上一碗凉凉的绿豆汤,简直让人身心舒畅,格外消暑,但是身体热的时候喝冷的食物反而不好,那绿豆汤是喝热的好还是喝冷的好呢,一起来看看吧!

  绿豆汤是很多人都喜欢喝的,尤其是夏天的时候来上一碗冰镇绿豆汤,实在是特别解渴消暑,但是有人说当体热的时候不宜喝冰镇的东西,那绿豆汤喝热的消暑还是喝冷的好呢,下面我们就一起来了解一下吧!

1.绿豆汤喝热的还是凉的

  绿豆汤去火,不分热饮和凉饮,都可以起到清热解毒、消暑解渴的作用。习惯喝凉的绿豆汤是不妨事的,但注意不要喝过凉的,避免引起肠胃不适感。

绿豆汤喝热的还是凉的

  绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

2.喝冰镇绿豆汤对身体好吗

  答案是不好的,不宜喝冰镇绿豆汤。

绿豆汤喝热的还是凉的

  绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

3.哪些人不能喝绿豆汤

  1、老人、小孩及体质虚弱者

  老人小孩及体质虚弱的人,胃肠消化功能差,很难在短期内消化掉绿豆中的蛋白质,容易引起消化不良或者腹泻。

  2、特定服药人群

  绿豆具有解毒作用,服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效。特别是正在服用一些温补性中药的人,更不宜吃绿豆,因为绿豆破气,会影响进补效果。不过,一些清热泻火的中药,如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄等,和绿豆同服,可起到相辅相成的作用。

绿豆汤喝热的还是凉的

  3、寒凉体质者

  绿豆属寒凉之物,对于体质寒凉者而言,过多食用会加重寒凉症状,引发疾病。寒凉体质的典型特征是四肢冰凉、腰腿冷痛,易腹胀、腹泻,大便较稀。

  4、经期女性

  女性处于经期,由于身体正处于失血状态,体质偏差,饮用过多的寒性绿豆汤,容易伤害脾胃,造成脾胃失衡和腹泻。

4.绿豆汤的食用禁忌

  切莫空腹喝绿豆汤

  从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

  绿豆汤不能天天喝

  适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

绿豆汤喝热的还是凉的

  绿豆不能和中药一起吃

  常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。

  勿用铁锅煮绿豆汤

  煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。

  总结:绿豆汤无论是喝热的还是喝冷的,都可以很好地达到消暑解渴的效果,但是冰镇的绿豆汤则不适合喝,温度过低容易伤肠胃。好了,以上就是关于绿豆汤喝热的好还是喝凉的好以及喝冰镇绿豆汤对身体好吗等相关内容,希望可以给您带来帮助,想要了解更多资讯,就请关注女性网吧!

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