长期不吃早餐会有什么影响

2017-12-12 16:59    李胤璇

很多上班族还有学生经常长期不吃早餐!这样对身体的危害是相当大,那么到底会有哪些危害呢?我们又该怎样才能吃到营养早餐呢?就让小编来告诉你吧!

1.长期不吃早餐会有什么影响?

  (一)、不吃早餐容易患消化道疾病。


消化道疾病.jpg


     人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然今是大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

  (二)、不吃早餐会降低大脑功能,影响大脑发育。


影响大脑发育.jpg


     饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。

  (三)、不吃早餐体内胆固醇高。


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     不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。

  (四)、长期不吃早餐还容易患胆结石。


胆结石.jpg


     人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易生胆结石。

2.营养早餐如何搭配?

  1.包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋:


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    包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜,蔬菜和水果可以补充足够的维生素,鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其 他餐次补不回来的的话,这款早餐能量实足。

  2. 馒头+豆浆(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果:


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    馒头是中国传统面食,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法,白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,常吃有利于保护胃肠。

  3. 馄饨+小菜:


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    馄饨也是中国传统小吃,馅料通常以猪肉、虾仁、蔬菜、姜等构成。蔬菜的种类可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己 的口味随意选择。馄饨的汤料可以加鸡汤、也可是紫菜汤,也可以是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富又开胃。如果觉得只吃馄饨太单调了可以根据自己的口味搭配一些小菜,营养均衡、能量充足。

  4. 面条+荷包蛋+玉米+小菜:


荷包蛋面条.jpg


    面条制作简单,营养丰富。常见的做法有打卤面、牛肉面、凉面、汤面等。

  5. 面包+牛奶+肉饼+西红柿汤:


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    面包和肉饼最好是自已加工的这样的早餐不仅能量充足,而且营养均衡、健康。

  6. 八宝粥+小菜+鸡蛋:


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    八宝粥主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物,膳食纤维,常食健脾胃,益气安神,促消化增食欲补充体力。

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