西红柿
一个中等大小的西红柿，只有四十卡路里的热量，相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。而且西红柿易使人有饱肚感，食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪，将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群，能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿，有助脂肪燃烧。
西柚
西柚又称葡萄柚，因西柚减肥法的盛行，而一直被视为减肥人士的大爱。西柚富含维他命C及大量抗氧化元素，而且所含的热量十分低，每个大约七十六卡路里，加上含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪及水份积聚。其食用纤维也能保持血管及心脏健康。根据美国圣地亚哥营养研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪，有助瘦身。
菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含丰富的钾、维他命A和C，而作为深绿色蔬菜，也拥有丰富的铁质，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。不过要注意烹调方法，因为菠菜是相当容易流失营养的食材，特别提示，菠菜除了不应与豆腐同食外，也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品，以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。
木瓜
众所周知，木瓜具有丰胸作用，原来更可同时为你纤减身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，促进新陈代谢，并把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。不得不提，木瓜亦具美颜功效，能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更有光泽及年轻。
苹果
苹果里的果胶遇到水后会膨胀，所以吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果营养丰富，是相当理想的减肥代餐。苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素;此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。果胶及鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便，利于排泄;无毒自然一身轻。
4.这五种类型的人容易发胖
1、好吃懒做的人。
就是吃的多，但是不爱运动的人最容易胖，吃的多动的少的人也算，这类人群主要有上班族的白领、和一些住宿生，这些人不是要忙着工作就是忙着读书，基本很少时间能运动。另外父母两人都是肥胖的也容易胖。
2、经常运动的人一旦停止运动就容易长胖。
当然了这并不是说由于运动让他们长胖，而是因为经常运动的人饮食吃的比较多，而忽然间终止运动后饮食习惯没有随之终止，饮食量仍然比较多，这就造成了体内热量过剩，这样多余的热量就会转变成脂肪，从而导致肥胖，有些体力劳动者因为改变了工作后，就容易引起肥胖。
3、生产后容易肥胖。
这点不难理解，很多孕妇在生完孩子后特别是做完月子后都会发现自己胖了一圈，有的人会持续胖下去，而有的人也根据自己的方法成功的瘦身成功，分析其原因，主要还是坐月子期间营养过剩导致的，其次是生完孩子后内分泌的改变，女性生产后尤其是坐月子期间，适当的补充一些营养是完全有必要的，因为孕妇在省外孩子后会大量的消耗体力和失血，在坐月子期间大多数孕妇胃口都比较好，消化吸收能力也墙，稍微不加节制的进食，往往就容易吃成胖子。
4、常喝酒的人容易胖。
酒精的热量很高，1g酒精就能产生30千焦耳左右的热量，因此常喝酒会增加人体热量的摄取，而且酒精在肠道中很容易就被吸收，进入人体后会氧化释放大量的热能。经常喝酒特别是常喝啤酒的人更容易长胖，啤酒的酒精含量不高，是很多人夏季解暑的第一选择，但是啤酒中的氨基酸含量很丰富，因此啤酒也有液体面包之称，再加上啤酒微苦会增加食欲，因此常喝啤酒会导致肥胖，因而出现啤酒肚。
5、有内分泌疾病者。
内分泌失调会导致脂肪代谢紊乱，所以很快就会变成胖子，因此想要摆脱肥胖调理好内分泌失调很重要，一些女性为了减肥经常搞绝食吃药什么的，这样最中意导致内分泌失调了，这样就有点赔了夫人又折兵，不仅没达到目的还会变的更加肥胖。另外还有一些患有其他疾病的人，经常服用药物也会导致肥胖。
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