香肠手抓饼

香肠手抓饼

香肠手抓饼是手抓饼里比较常见的一种。手抓饼是从葱抓饼演变来的,起源于中国台湾。刚做好的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用嘴咬之,面丝扯出千层而不断。外层金黄酥脆,内层柔韧奶白,滋味万千!