青少年时期
我们大力发展,身体对铁的需求很大,再加上月经来潮,很容易发生缺铁性贫血。
我20多岁的时候
对于怀孕和哺乳的婴儿,我们需要给他们提供营养。铁的需求量大大增加。没有额外的补充,贫血几乎是不可避免的。
三十多岁
我们也容易受到宫内节育环、子宫肌瘤等的影响。月经量很大,铁的流失是不可避免的。
40多岁后
胃肠道吸收功能下降,造血功能减弱,贫血也增加。
四个错误:美丽不再
除了自身的生理特点外,女性在饮食方面也容易产生一些误解,这也是缺铁性贫血的重要原因,导致心悸、头晕、面色苍白、失眠等症状。
误区1:蔬菜和水果不利于补铁。
许多人不知道多吃蔬菜和水果对补铁也有好处。这是因为蔬菜和水果富含维生素C、柠檬酸和苹果酸。这些有机酸可以与铁形成复合物,从而增加铁在肠道中的溶解度并促进铁的吸收。
误区二:肉类有害健康
许多女孩总是谈论颜色变化,因为她们害怕变胖。他们通常只注意蔬菜、水果和其他植物性食物的健康益处,导致摄入的富含铁的动物性食物太少。事实上,动物食品不仅富含铁,而且吸收率高达25%。然而,蔬菜食品中的铁受到食品中植酸盐和草酸盐的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血。
误区三:吃鸡蛋和喝牛奶足够有营养。
牛奶中铁含量很低,吸收率只有10%。鸡蛋中的一些蛋白质也抑制铁的吸收。例如,用牛奶喂养的婴儿,如果他们忽视补充食物,将经常导致缺铁性贫血,或“牛奶贫血”因此,尽管牛奶和鸡蛋营养丰富,但仅仅依靠它们来补充铁是不够的。
错误4:咖啡和茶成瘾
对于女性来说,喝太多的咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的丹宁酸和咖啡中的多酚可以与铁形成不溶性盐,从而抑制铁的吸收。因此,女性应该喝足够的咖啡和茶,一天一到两杯就足够了。
我选择哪一个来丰富血液和美化我的脸?
含铁丰富的食物:动物全血、动物肝脏、肉、虾、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大爪子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄等含铁丰富的食物。
具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊、禽炖鱼骨汤)、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝和鹅肝。
促进铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。如果在饮食中添加50毫克维生素C,铁的吸收率可提高5倍。胃粘膜是食物中铁吸收的主要部分。如果人体缺乏胃酸,铁的吸收将会很困难。因此,胃酸缺乏的人应该多加注意。